無農薬ブルーベリー

庭のブルーベリーが鈴なりだったので、初めてジャムを作ってみました

二回目の収穫だったので、６００gの実が採れました

ネットと睨めっこしながら…
砂糖３００gと一緒にグツグツ煮込むと…

あっという間に水分放出
水分放出しきってから、さらにグツグツ水気を飛ばして…

瓶詰めしました
あっ、黄色の容器は今回レモン果実の代わりに活躍してくれた、ポッ◯レモン１００です(^○^)

味見してみたけど…
甘いや(^▽^;)
ある程度保存が効くように作ってみたけど、大丈夫だろうか(-｡-;
まぁ、ネットに書いてあったとおりに作ったんだから、なんとか食べれるでしょう(^○^)
ヨーグルト用だしねd(^_^;)



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