そんなことにならない為にも栄養を摂って
健康なダイエットを心掛けたいものですね
★ダイエットで不足しがちな栄養素のB12
●B12が不足すると？
悪性貧血という病気になる可能性があります。症状としては貧血症状、食欲不振、下痢、便秘、しびれなどの知覚異常、黄疸などです。
●B12が含まれる食材
海藻類、コムギ(胚芽)、カツオ、サンマ、アサリ、カキ(牡蠣)、シジミ、醤油、味噌、レバー、酵母
などがあります。
味噌や醤油などにも含まれることから、
バランスの良い和食を食べていれば
菜食主義などの偏食でなければ、極端に欠乏することはないようです。
しかし、水溶性という事もあって毎日摂る必要性があります。
「体調が優れない！」
と言う方は食事の内容が偏っていて見直してみる必要性があるかも知れないですね。