1日小さじ1杯で劇的な効果あり?
スパイスである「クミン」に驚きのダイエットに効果があるという研究結果が発表され、
今一番話題になっている大注目のスパイスです。
クミンパウダーを毎日小さじ1杯、3ヶ月摂取するだけで、
体重、体脂肪率、中性脂肪、コレステロール、BMI指数が大幅に減少!
ダイエットの効果が現れるようです
ポイントは3ヶ月以上続けるということ。小さじ1杯程度の少量でしたら体臭にも影響は有りません
これはクミンに含まれる「植物ステロール」という成分のおかげなんです。
植物ステロールには食べ物から摂取されたコレステロールが
小腸から吸収されるのを防いでくれます。
そもそも『クミン』って何?
エジプト時代から使われてきた香辛料。インド料理はもちろんメキシコ、トルコ料理にもよく使われています。
カレーの「いい匂い」のもとになっているので、実は私たちにとっても馴染みの香辛料だったりします。とてもエスニックな風味ですがそれ自体はあまり辛くありません。
クミンは漢方薬系の胃薬には欠かせない
スパイスであることから
胃の調子を整える効果や腹痛の緩和、滋養強壮などに効果があります。抗酸化作用もあります。
光毒性があるので、暗所での保存が必要です。また、パウダー状態のクミンは劣化しやすいので一度に大容量を購入するのは避けましょう。
【普段のレシピに混ぜてみたい クミン】
ハンバーグに混ぜ込む
普段のカレーに余分に足してみる
チキンのトマト煮に加える
野菜炒めに使ってみる
無糖ヨーグルトに混ぜる
など、お試しください。
毎日小さじ一杯分(約3g)でこの効果が得られるので、手軽で続けられそうですよね