魅惑のクロックムッシュ
--------------------✄--------------------
6日から始まった“鬼怒川温泉夜桜まつり”。
昨夜はライトアップのみでしたが、今市が数日前に満開になったので早く行かないと…と思い行ってきました♪
初日に行って正解っ！
見事なまでに満開でした
期間中にまた行くので、詳しくはまた後日アップします♪
--------------------✄--------------------
この日は大谷にある【THE STANDARD BAKERS】さんへ行ってきました
正式なオープンは4月18日ですが、レストランは3月21日から、パンの販売は4月4日からプレオープンしています(*^^*)
“プレオープン” なので、パンが早くに完売してしまったり、何か不手際があっても大目に見てあげてくださいね
大谷資料館は図の右上ですが…
なので、市営の無料駐車場からすぐそばです。
横断歩道を渡る際にカーブになっていて、特に帰りは見えにくいので注意して渡ってください！
お店の先にも大谷石で作られた休憩スペースがありました。
看板の下に人が立っているので比較してみてください
観音様のみぞおちあたりの高さまで階段で登ることができます。
さて、開店時間になったので戻りますか〜。
おじゃましまーす
2階席もあります。
店内に入ると左側はレストランです。
雰囲気がとても良さそうなので、夜営業が始まったら伺ってみたいです
右側がベーカリー。
対面式でパンを取ってもらうタイプ。
並んでお待ちください。
プレオープンだけど、かなり品数があってビックリ！
どれにしようか迷う〜！
まず目に入ったのが…キッシュロレーヌとキッシュサーモン！
ジョエル ロブションで修行した方がお二人も携わっているのだから、クロワッサンを買うべきなんだろうけど…また次回に
《ブレッサンヌ（¥260）》は、対応してくださった店員さんもオススメとのこと。
濃厚なクリームを絞ったほんのり甘いブリオッシュ。
濃厚だけどしつこくないクリームがたまりませんね
《ラムレーズンダマンド（¥320）》は、ラムレーズンの入ったカスタードクリームを挟み、ダマンドクリームを乗せ焼いたクロワッサン。
甘酸っぱいラムレーズンととろりと甘いカスタードクリームの相性がたまらん
今までいろんなダマンドを食べてきたけど、この組み合わせ美味しい！
10年ほど前に、横浜のホテルで朝食でクロワッサンダマンドを食べた時は「都会にはこんなに美味しいパンがあるんだ〜！」と衝撃的でした
もちろんその頃栃木では販売しているお店が無くて…数年後にやっと出会えました。
今では多くのパン屋さんで見かけるようになりましたね
《キッシュロレーヌ（¥450）》は、あめ色玉ねぎとベーコンチーズの入った定番キッシュ。
あれ？間違ってキッシュサーモンが入ってきました
温めて美味しくいただきました♡
ホワイトソースがパンに染みたところがヤバいヽ(〃∀〃)ﾉ
スティック状で見た目も可愛らしい♡
抹茶は味が濃い目で美味しかったとのこと。
ミルクはバニラビーンズがたっぷり♡
これはリピ買いだね
《ベイカーズブレッド（¥320）》は、国産小麦100%使用。もちもちしっとりした食感に自家製酵母と小麦の風味がバランス良く感じられるスタンダードな食パン。
14、15日には、誰でも参加できるカジュアルなレセプションパーティーも催されるので、興味がある方は参加してみてはいかがでしょうか？
宇都宮にあるパニフィカシオンユーさんは、うちからは少し遠くてお店のキャパや駐車場のことを考えるとなかなか気軽には行けません（個人的な意見）。
黒羽のトランプベーカリーさんも微妙に遠いし、なかなかあちら方面に行く機会もありません。
だから気軽に行ける場所にできてくれて本当に嬉しいです(*^^*)
詳しくはTHE STANDARD BAKERSさんのHPをご覧ください。