３連休明けですね
前に書きましたが、日曜日は子ども会のイベントでした
凧揚げ大会のあとに、けんちん汁＆おにぎりを食べることになってて、役員さんでがんばって作りました
けんちん汁と言っても、それぞれ家庭によって入れる材料や作り方がさまざまですよね
みなさんは、けんちん汁を作るとき、最初にお野菜炒めますか？
cocoaもそうなんですけど、ほとんどの役員さんは、炒めずそのまま煮るぅ～って感じだったのですが、役員さんの一人が天ぷら油で炒めてからの方がおいしいよ
ってことで、炒めてから煮ることになりました
約50人分のけんちん汁
大きなお鍋２つで、グツグツおいしそうなにおいをプンプンさせながら、煮込みました
凧作りと凧揚げのお手伝いもあり、役員さんバタバタでした
気づくとなぜかcocoaがお鍋の見張り番になってて、２箇所の大鍋を代わりばんこにグルグル混ぜ混ぜ
みんな寒い中、お外で子どもたちのお世話をしてくれてて、cocoaは暖かい調理室で申し訳なかったな
子どもたちは、凧揚げ楽しかったぁ～って言ってくれて、けんちん汁も美味しい美味しい食べてくれて、お代わり続出
すごく嬉しかったな
役員のお仕事大変だったけど、みんないいママたちばかりだったので、嫌な思いもせず毎回和気あいあい出来たので、よかったぁ
あと２カ月ちょい
最後までがんばるぞぉ～
Candyからの投稿