今更～・・・？
って言われそうな、クリスマスディナーの写真です。
ディナーと言えるほど立派なものではございませんが。
去年はちょっといろいろバタバタあったので、
「クリスマスは絶対家で家族で過ごす！」
と決めていたので、
せっかくだから料理も自分で作ってみました。
主婦の方々からしたら、
「自分で作るのがあたりまえだよ！」
と怒られそうですね・・・。
ない腕をふるって（なきゃ振れない）
少しでもクリスマスっぽくなるように作りました～。
メニューは・・・
★鶏もも肉のはちみつ入り照り焼き
★チキンシチューポットパイ
★ミックスサンドイッチ
★炊飯器で炊いたツナピラフ
★老舗ケーキ屋さんで予約したクリスマスケーキ
★老舗ケーキ屋さんで衝動買いしたシャンメリー
でした。
トマトが映ってるのは私の。
トマト大好き・・・。
家族で私だけ（笑）
写真右上、ちらりと映っているひじはMIEL母です。
一応、鶏ももをメインにしているので、
チキンシチューはササミを使ってヘルシーにしました。
ポットパイ、めんどくさくて、3つ同時にオーブン入れたら
密着していたはじっこの部分に焼き色がつかなかった・・・。
しかもひとつ破れたし。
味の評価は上々でした。
一番適当につくった鶏照りがいちばん好評でびっくり。
大好きなはちみつたっぷり入れてるので、
ちょっと甘めです。
盛り付けにアルミホイル・・・（笑）
これなければもっと見栄えよかったのに・・・。
次回はまたまた時間をさかのぼって・・・
年越しそば、アップします♪