晩酌ごはん
2.2
- 土佐巻き
- 豆腐とわかめのすまし汁
- たくあん
土佐巻き。
いただきものの鰹があったので今年の恵方
巻きは土佐巻きに
(高知県の郷土料理で
あること初めて知りました😌)
とりあえず鰹をドーンと入れたくて(わかり
づらいけど)かなりの太巻きになりかぶりつ
くのはやめました😅
お米は玄米。酢飯にはごまを混ぜました。
鰹は醤油に軽く漬けてから、大葉、玉ねぎ
スライス、ゆずの皮、生姜、にんにくと巻
ました(思いっきり玉ねぎを巻き忘れて、、
開いてまた巻き直しました
)
豆腐とわかめのすまし汁。
豆腐とわかめと乾燥ほうれん草を使って。
乾物コーナーで見つけて、汁物に便利そう
と思い買ってみました！
味つけは白だしと生姜。おみそ汁も美味し
いけどすまし汁も美味しい😊
お気に入りのたくあん。
久しぶりに買いました♪
今日は雪の予報通り、今季初雪❄️
日差しがあったので日中はそこまで寒さは
感じなかったけど、夕方から一気に冷えて
きて寒かった
そんな雪の中、発売から食べたかったマッ
クフルーリーをやっと食べれました
容れ物が変わりすぎててびっくり！
甘酸っぱいベリーソースとサクサクのクラ
ンチ
甘すぎず美味しかった