麻婆グラタン

4月27日の晩酌ごはん

＊麻婆グラタン

＊菊芋の素揚げ

＊生春巻き

麻婆グラタンは、

マカロニを追加して。

麻婆×チーズ間違いないですね

卵のせたら絶対美味しかった！

次はのせよう

菊芋を素揚げして、

にんにく醤油に絡めました。

長澤まさみさんがはまっていると

TVで話していた食べ方です。

おいし〜

食感がしっかりしているので、

気持ち長めに揚げて

濃いめの味付けが合います

生春巻きは、

大葉、水菜、カニカマだけですが、

大葉があるだけでぐんと美味しいです

やっぱりライスペーパーは

大きいサイズが巻きやすい