ウチで食べているお米は
茨城の契約している農家で
一年分保管してもらってるんです。
3か月に一度必要量をいただきに
あっ！この写真は
昨日、衝動買いしたバッグを
写したかっただけ
お米をいただきにいくのは
ドライブがてら楽しいのです。
んで、
今日は実父と旦那さまと3人で
農家の浜野さん
無農薬でお米、野菜づくり
ご自分で考案した有機肥料でつくった
農作物、、、。
安心、安全、美味しいがモットー
実は結構凄い方
日本の安全な農業をリードしています。
アレルギーのお子さんが
浜野さんのところのもの食べて
治ってしまったくらい
実父の知り合いです
広大な農地の中に立つ豪邸で、、。
浜野さんのところでは
農業を勉強している大学生たちが
たっくさん研修してます。
安心、安全、美味しい、農業を
1人でも多く受け継いで欲しいという
浜野さん。
技術を惜しみなく教えてるんです。
今の時期は
いちご～～
どんどん、トラックが来て
首都圏に出荷していきます。
実は
都内の有名デパートへ高価な極上イチゴを
有名レストラン、有名スイーツ屋さんへも。
名前を聞くとビックリなとこ、、、。
人気が人気を呼び
市場がどんどん広がる、、、。
真っ当に、誠実な仕事をしていれば
自ずと信頼を得るんだなぁと
勉強になります
お土産にいただいた極上イチゴの他に
ジャム作ってくださいと
不揃いのイチゴを沢山いただいて
帰りの車の中でつまんじゃったけど
甘～～くて
ジャムにしちゃうのがもったいないくらい
茨城は豚肉も美味しい、、
ということで
ランチはトンカツ～～
スタミナトンカツ～～
ハイ！もちろん完食ですっ
1日、土の匂いを感じ、
気持ちよかったな～～
