以前から、すご～く参加したかった
ジョエルデュラン銀座本店で開催されていた
リエジョアマニア
残念なことに昨年の12月、惜しまれながらも最終回を迎えてました
ですが、なんと今年復活しました
今回の倍率は６倍だったそうです
運良く当選して、念願のリエジョアマニアに参加してきました
リエジョアマニアとは、ジョエルデュランカフェの人気メニューである
リエジョアの新作や季節の新メニューを、限られたお客様だけが招待され
一足早く食べる事ができる試食会のことです
待ちに待ったこの日、ワクワクしながらお店へ
入口でお出迎えの看板
とってもおいしそうな大人パフェたち
本国
フランスにもない、フランスの大人パフェ「リエジョア」
世界でも銀座本店でしか食べることが出来ないんです
特別なパフェ
店内には大好きなチョコたちがショーケースにズラ～リ
こちらのチョコは表面にアルファベットがプリントされていて
２６種類の全て味の異なるボンボンショコラになっています
ショコラに書かれたアルファベットを使って、名前やメッセージを
つくれば、世界に１つだけのプレゼントになります
店内奥には大きくてかわいいベアーがお出迎え
チョコの試食コーナーがあったり
オープンキッチンを設け、季節のおすすめコンフィチュールを
ジョエルデュランのおすすめの食べ方で試食出来ます
階段を昇り
いよいよ2階のカフェへ
到着～～
南仏のカフェを思わすような素敵な雰囲気
試食会スタート
今回からフリードリンクが付くことになり代金が1000円かかります
ドリンクメニューは
ワインも選べるんだぁ～
まず初めに運ばれてきたのは
サプライズマンゴーショコラロール
クリームには5種類のマンゴーを使用していて贅沢
早速、いただきま～すっと思ったらスタッフの人からストップが
・・・なぜ
このケーキまだこの段階では完成してないそうです
実はこの上にあるものをプラスすることで完成します
さてなんでしょう？？
と、みんなに聞いていましたが正解者はいませんでした
完成したものがこちら
黒胡椒をかけて食べるんです
うそ～～
と、思い恐る恐る食べると・・・おいしい
胡椒がアクセントになりマンゴーの甘さを引き立ててくれます
意外な組み合わせにびっくり
クリームの中にはマンゴーの果肉がゴロッと入っていて
チョコレートスポンジはふわふわで甘さ控えめ
このロールケーキは胡椒をかけることと、大きさがサプライズです
っと、スタッフの方が教えてくれました
いよいよ今回のメイン
桃のリエジョア
ピンクで見た目がとっても可愛らしい
女性のハートを鷲掴み～～
リエジョアマニア復活の第一弾を飾るスペシャルな逸品
ジョエルデュランが銀座本店のOPEN1周年記念の際に、
記念メニューとして特別に考案した商品で今までは
商品化されることはなく、1周年記念イベントに参加された、
たった30名のお客様にのみ公表され、
ファンの中で幻の商品として語り継がれることになったそうです
他のリエジョアの仕込み時間は長くても15分なのに対し
桃のリエジョアは
4時間もかかります
ハートのプリントが可愛いい桃のショコラ
ハートのメレンゲ
桃のシャーベット
桃とタイムのブラウニー
桃とミントのラクテ など
１つ１つ丁寧に手間をかけて手作りされているんですね
まずは
見て楽しんでから・・・即いただきま～す
白桃のソルベがめちゃめちゃ美味しい
桃の爽やかな甘みが口いっぱいに広がります
いつまでも味わっていたいおいしさで後味はさっぱり
何層にもなっているので食べ進むにつれ味が変化していきます
色々な変化があり食べるのが楽しいです
一番下に入っている
タイムのブラウニーはとっても濃厚なので
米粉で作られたリエジョワ（液状）と混ぜて食べるのがお薦めです
こだわりの素材をふんだんに使用して手間のかかった贅沢パフェ
素敵なヴァイオリンの生演奏付き
生演奏を聴きながらおいしいリエジョアを食べれて、至福のひと時
ごちそうさまでした
ビンゴ大会もありました
商品はカフェで利用できるお食事チケット
残念ながら商品はゲットならず・・・
最後に６月に発売される商品説明
右のメンディアンセレクションは店頭ではほとんど見ることができない
幻の商品が限定販売されます
ナッツがぎっしり入っていて美味しそう
試食会で食べたサプライズマンゴーショコラロールと
桃のリエジョアも６月からの販売です
今後もぞくぞくと新作のリエジョアが登場するそうなので
ぜひ食べたいです
帰りにお土産も頂きました
ナッツのチョコレートがけ
初めて参加したリエジョアマニアはサプライズがいっぱい
こんなに素敵な試食会に参加したのは初めてでした
とっても楽しかったです
次回のリエジョアマニアも参加したいなぁ～
