佃煮昆布つくるお(｀・ω・´)

出汁取った昆布はどうされてますか？
用は済んだしやっぱりゴミ箱へって方も多いんではないでしょうか？

おいらは出汁を取った昆布を洗って冷凍庫へ入れて保存してます[emoji:e-256]

で、そこそこの量になるとこれを使って佃煮昆布を作るんですよ[emoji:e-29]

これから熱いお茶でお茶漬けが欠かせない毎日になるんで美味しく作らないと(｀・ω・´)
ま、昆布切ったり炊いたりで結構時間掛かるので自分で作るより買った方が安い気もするけどね(苦笑）


仕上げの白ごま切らしてるわ(;´д｀)ﾄﾎﾎ…