市販のルーなし日本風カレーライスをハワイで作ってみた∩^ω^∩ | Aloha Smile - Hitomi@ Hawaii ハワイ移住&子育て奮闘中!

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2011年に東京から家族4人で大好きなハワイに移住しました。Aloha♡









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うんとこしょ
どっこいしょ
 
またまだ、きをつけなくちゃなりません。
 
うんとこしょ
どっこいしょ
 
さあ、アレルギー持ちのわたし!
次はなにをしましょうかね。
 
 
というわけでー爆笑爆笑爆笑
アレルギー反応満載bodyを持ってしまったわたくし
 
 
 
2023年はーー!!
お食事を見直す爆笑
からしてみたいとおもって頑張っています💗
 
 
ってことで、
学校の近くのWhole Foods Market(Queen's店)
 
 

 

 

 
 
天井がたかーーーい
カカアコ店

 

 

 

品足らず、品足らず

ラックがガラガラでした。

(どうしちゃったのかな)

 

 

わたしは、カハラ店の方が好きなんだけど

 

 

 

お土産エコバッグを買うなら

カカアコの方が見やすくて、種類が豊富です!

 

 

 

 

こちらのショルダーバックが$14.99は安い☺️

 

 

 

 

 

調べてみたら、えっ?日本だと¥8778

それは高いね😅

 

 

 

 

いやいや、話を戻すと!

今回、何を買いにいったかというと

 

 

オーガニック調味料の

カレー粉でした🍛

 

 

はい!この子です

 

 

4人前作ってこのくらい減ったから

カレーなら7回から8回位作れそう☺️

 

 

あのねー!

わたしねー!いままで楽して市販のシチューやルーを使ってたんだけど、すんごい胸焼けがしちゃうようになったの(加工食品がダメになっちゃったみたいで...😢)

 

それもそうなんだけど、お野菜やお肉も

これからは、なるたけ、無農薬のものを選んでいきたいなーって思ってね!

 

 

なんとかかんとか、色々入れてやってみて

できたのがこちら!


参考レシピ
 

 

 

 

 




 

 

 

カレー粉も、お肉、お芋、人参、りんご、蜂蜜、玉ねぎ

アーモンドミルクは全てオーガニック食材

 

チキンコンソメ、小麦粉、ココアパウダー、ケチャップ、ソース、あたりは、まだ、以前のものが残ってるので使い切るまではそのままです。

 

 

 

 

結果ねー!

めちゃくちゃ

美味しかった💗

爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑

市販のルーよりサラサラした、カレーなんだけど

なんだかお店で食べるカレーみたいでした。

 

 

いままで、なんで市販のルー買ってたんだろ??

 

 

 

お値段も市販のルーを買うよりお安くすむか、トントンくらいとじゃないかな?

 

 

 

最初は、慣れない味にちゃーちゃんも

"なんだか美味しくないかもーー"

とか、言ってたけど

最後には、めずらしく、おかわりしてたー‼️

よかった✨

 

 

日本風のカレーにするには、

小麦粉と、じゃがいもと、りんごで

トロミをだしたけど、

ヨーグルトとかあっても味に深みが増しそうなので

これから色々工夫していきたいと思いました

(ココナッツ入れてみたりねーー☺️)

 

 

ちなみに、最近通ってて思ったんだけど、

カハラのWhole Foods Marketと、カカアコでは、売ってるものが、全然違うから、

両方交互にいくと面白いかもです!

 

 

 

Whole Foods Marketの調味料

色々あってナイスー‼️

お土産にも、いいと思います💗💗💗

 

ちなみに、私は普通のカレー粉Getしたけど

スパイシーってのもありました。

辛めが好きな方。そちらをいかがでしょ☺️

 

 

最近、外食まったくしないからさー。

投稿が、わたしのつまらん料理のはなしで、ごめんねー🙏

 

 

オーガニック食材は、ちょっと割高だけど

病院にいったり、外食するよりは割安だよねって

頭を切り替えました。

 

 

お料理も、こだわれば、こだわるほど面白い💗

健康と楽しみの相乗効果があって毎日がHappyです。

 

 

オーガニック食材は痛みが早いので

こまめにお買い物にいくようになるのも

食材が無駄にならなくて、良いことでもあるかなと思います。

 

 

これからも、健康のために

なんとかやってみようと思うます!

 

 

ちなみに、わたし、オーガニックおたくでも

ベジタリアンでも全然ないからね!

身体の調子が悪いので、実験してるだけなのよ!

 

 

 

 

Aloha🌺Hitomi

 

 

 

 

 

 

 

よかったらこちらの記事もどうぞー☺️

 

 

 

 

 

 

 

 

 

温泉いきたい...