手荒れがひどくてクリームは手放せないんですが…

秋に買って、寝る時使ってる、おやすみ手袋の右手が行方不明です。

ティムです。

こんちわです。

片っぽ軍手じゃ、あんましだしねぇ～




ブログネタ：目玉焼きにかけるのは、醤油派？ソース派？ 参加中

焼き加減にもよるよね。

焼き過ぎちゃって黄身が堅くなってんのは、ソース。

イイ感じに半熟状態ん時は、黄身の真ん中をちょこっと穴あけて、醤油を流し入れる。

その場合、穴あける前に、ご飯の上に移動させときます。

んで、黄身と醤油を緩～く崩し掻き混ぜながら、ご飯と共にパクっ！

『卵かけご飯★ミディアムバージョン』とでもいいましょうかね♪

もう、何回もあぷしてますが、デミグラスハンバーグにトッピングするのが、目玉焼きにとって、最高の晴れ舞台だと思ってます。

そそ、ワタクシはめんどいからやんないけど、ハンバーグ作る時に使う玉葱を刻む前に、１番外側(食べれるトコだよ。茶色の皮じゃないよ)を、1㌢幅位のオニオンリング状に取っておいて、目玉焼き作る時に土手として使うんだって。

その際、玉葱はワッカのまんまちょい焼いてから卵投入すると、玉葱も甘く美味しく食べれるし。

めんたまが真ん中に来てると、何か嬉しいよね。

ああ、またハンバーグ食べたくなったよぉ―！