かつて、島田○助氏がやってた番組で・・・ | ティムのドボジデ日記

かつて、島田○助氏がやってた番組で・・・

お母さん・・・見つかりましたよ~ってヤツですが・・・



ティムです。



こんばんは。



あの方の捜索を、お願いしたい。



おでんの具、何が好き? ブログネタ:おでんの具、何が好き? 参加中

本文はここから


良いタイミングでの、晩御飯『おでん』


具は、毎回同じじゃないんで、定番で言えば、やっぱ大根ですね。


今、すっごく安いし。


ワタクシの足みたいんのが、1本30円で売ってる。


だもんで、大根大量に入ってます。


てか、土鍋自体、4人用ではないんで、サイズって号数なんだっけ?


とにかく、ホームセンターで売ってる一番でかいの。


ダンダンと、厚めに切り(・・だそうな)厚めに皮を剥き(・・だそうな)面取りし(・・だそうな)お米のとぎ汁で下茹でし(・・だそうな)んで、ようやく昆布を敷きダシで煮る(・・だそうな)


やらかくて、味がシミシミで、うんまいよね~おでんの大根


卵は、最後に食べるタイプだもんで、白身を先にやっつけて、黄身をくずしてご飯に汁ごとかけて、さらさらさらごはん



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見えませんが、たまご、沈没させてますんで。


うまうまでした♪