コーヒーマーブル

コーヒーマーブルシフォン

味はいいんだけどなぁ〜

仕上がりがいまいち

型から出せば気にならないと思うけど

自分の中では完璧に近いのを

目指したい！

時々横割れするのが課題

今回は14センチの型で2個

1つはプレゼントに

レシピは1７センチ用で２個ピッタリ！

オーブンの温度と

卵黄と卵白生地の合わせ方の問題か？

色々試したくなる

シフォンケーキは面白い