お友達と遊んだり
お盆はIKEAに行って家の大掃除をしながら模様変えしたりとでバタバタしてて blogのネタはあるものの書く時間がない(-ω-｀；)
昨日の夜から貧血っぽい感じでフラフラしんどい:゜（PД`q)゜:。
疲れがどっと出たのかも…
夏休みも後一週間！
なんとか乗り切ります(*´ο`*)=3
お友達と遊んだり
お盆はIKEAに行って家の大掃除をしながら模様変えしたりとでバタバタしてて blogのネタはあるものの書く時間がない(-ω-｀；)
昨日の夜から貧血っぽい感じでフラフラしんどい:゜（PД`q)゜:。
疲れがどっと出たのかも…
夏休みも後一週間！
なんとか乗り切ります(*´ο`*)=3
つばっちゃんは久しぶりに家でゆっくりできるので２時間寝ては２時間起きての繰り返しで本日４回目のお昼寝中(ρд-)zZZ
うちも時間が出来たので自分の中で一番手間のかかる料理のロールキャベツを何年ぶり？ってぐらい久しぶりに作りました。
キャベツを破らないようにめくるのってムズイよね(-ω-｀；)
慎重にはがして 一枚づつ茹でて ハンバーグの種作ってキャベツでクルクル～♪
圧力鍋で作ってみましたv(。・ω・。)
鍋にお水３００CCとコンソメキューブ１個（粉末だと小匙２）を入れて
ロールキャベツを敷き詰めてベーコンを入れて蓋をして圧力がかかったら弱火にして６分！後は火を消して自然放置で出来上がり♪
わぁ――ヽ(・∀・)ノ―――ぃ
後は塩、こしょう、醤油ちょっとだけ入れて味を調節。
前作った時は圧力鍋まだ持ってなかったし圧力鍋で作るのは初めてだったけどうま味が凝縮されてめちゃウマ(^～^)
暑い中短時間で出来るし！
旦那もロールキャベツ好きやし喜ぶやろなぁ～
さて次は何年後に作るんやろ…笑
回転寿司のバイト３件を渡り歩き寿司に囲まれ幸せな空間で働いてました 笑
久しぶりに寿司が無性に食べたくなってんけど
土日の回転寿司＝激混みΣ(-∀-；)
つばっちゃんとの外食＝抱っこしながらやし手は出してくるし大変すぎて食べた気しない(ノω・、) ウゥ・・・
って事でお家で手巻き寿司にしました～
わぁ――ヽ(・∀・)ノ―――ぃ
手巻き寿司大好きやけど自分ではした事なかったわ～マグロ丼とかは時々前はしてたしご飯に寿司酢合わせて作ったりしてた。
でも寿司酢も家になかったし自分で作りました～クックパッドで調べて♪
☆酢 大匙６
☆砂糖 大匙５
☆塩 小匙１
☆昆布 ３cm角１枚
全部一緒に入れてレンジで１分半♪
固めに炊いたお米（３合）に合わせたら出来上がりv(。・ω・。)ィェィ♪
巻き巻きする具は
☆マグロ
☆鯛
☆海老
☆カニカマ
☆タマゴ焼き
☆キュウリ
☆納豆
☆梅
☆ツナマヨ
を用意しました～(*^_^*)
春はツナマヨとキュウリが気に入ってそれだけをぱくぱくと食べてました(^～^)
久しぶりの手巻き寿司旦那とめっちゃ食べてお腹一杯(*´ο`*)=3
３合作った寿司飯も２、５合ぐらい食べたかもΣ(-∀-；)
食べ過ぎやな 笑