つばっちゃんは久しぶりに家でゆっくりできるので２時間寝ては２時間起きての繰り返しで本日４回目のお昼寝中(ρд-)zZZ
うちも時間が出来たので自分の中で一番手間のかかる料理のロールキャベツを何年ぶり？ってぐらい久しぶりに作りました。
キャベツを破らないようにめくるのってムズイよね(-ω-｀；)
慎重にはがして 一枚づつ茹でて ハンバーグの種作ってキャベツでクルクル～♪
圧力鍋で作ってみましたv(。・ω・。)
鍋にお水３００CCとコンソメキューブ１個（粉末だと小匙２）を入れて
ロールキャベツを敷き詰めてベーコンを入れて蓋をして圧力がかかったら弱火にして６分！後は火を消して自然放置で出来上がり♪
わぁ――ヽ(・∀・)ノ―――ぃ
後は塩、こしょう、醤油ちょっとだけ入れて味を調節。
前作った時は圧力鍋まだ持ってなかったし圧力鍋で作るのは初めてだったけどうま味が凝縮されてめちゃウマ(^～^)
暑い中短時間で出来るし！
旦那もロールキャベツ好きやし喜ぶやろなぁ～
さて次は何年後に作るんやろ…笑