アスパラのマヨネーズ焼き

アスパラガス　　６本

マヨネーズ　　　適量

塩、粗挽き黒コショウ　　　各少量



１　アスパラは根元側３分の１の皮をピーラーでむき、３〜４等分に切る。

２　耐熱皿に薄くオリーブ油（分量外）を塗る。１を並べて塩、マヨネーズをかける。

３　オーブントースターで8〜９分、マヨネーズに軽く焦げ目がつくまで焼き、粗挽き黒コショウをふる。