マグロの赤身(切り落とし)刺身用   150g

 

コチュジャン   小さじ2

 

 

   砂糖、しょうゆ   各小さじ1

 

   ごま油   大さじ1

 

白いりごま   適量

 

 

1   Aを混ぜてマグロを和える。

 

2   器に盛り、白ごまをふる。