神様のレシピ コチュだれまぐろ まぐろ赤身(切り落とし)刺身用 150g A コチュジャン 小さじ2 砂糖、しょうゆ 各小さじ1 ごま油 大さじ1 白炒りごま 適量 1 Aを混ぜまぐろを和える。 2 器に盛り、白ごまをふる。