神様のレシピ

豆腐ののりナムル


木綿豆腐 小一丁（２００グラム）

焼きのり ２分の１枚

Ａ

ごま油 大さじ１と２分の１

塩 小さじ３分の１

粗挽き黒こしょう 少々



１ 豆腐は手でちぎってペーパータオルで挟んで押さえ、水気をとる。焼きのりは手で小さくちぎる。

２ 豆腐、のり、Ａを混ぜる。