沖縄で京料理

何が食べたい？
と、たずねてもらって
「さっぱりしたもの！」と
リクエストしたら
連れて行ってもらったのが
ヨットハーバーのまえの
おされーなカフェ。

そして、出て来るのは
関西風の味付けが完璧な
京料理でした！

生麩、おぼろ豆腐、茶碗蒸し
野菜の煮付けに天ぷら
筍の若竹煮におひたし。
口にもお腹にも優しいお味。

でも、さすが沖縄！だったのが
天ぷらの中の一品

リングの、わかります？
なんと、ゴーヤ。笑

いつもお世話になってる
サロンオーナーのしんこさん。
ワタシのラッキーパーソン、美奈子さん

このお二人、ただものではない。
なんど、いろんな場面で
助けてもらったことか。

ぜひ、会ってほしいなぁと
心底思う方々です。

そんなご縁、
紡いでもらえることが
ありがたくて嬉しいな、と
いつもありがとう！なのです。

沖縄はもう、6期生になります。
大好きな、
エネルギーをもらえる場所に
間隔をあけずに
訪れることが出来るのは
本当にありがたいことだな。
と、思ってます。深謝。

そして、今日は新しいお店をまた
教えてもらいました。
ヨットハーバーにあるカフェ。

そのうち、美味しくて
素敵なカフェ巡りツアー
しなくっちゃね！

お腹も心も満腹の夜。





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