デンマークチーズケーキ＠観音屋

4/27（火）まで東京大丸で期間限定でお店を出していた観音屋。

神戸や大阪の方で展開しているお店のようです。

初めてです。こんなチーズケーキ。

チーズケーキというか、チーズを使ったお菓子といった方が

食べてしっくりきます。

まず温めるという行為をするチーズケーキって聞いた事が

なかったので、興味津々。

売り場には『キズナ食堂』爆笑問題さん、黒柳徹子さん紹介

『はなまるマーケット』浅野ゆう子さんがおめざで紹介

ゆずの北川さんが紹介などのPOPがもありました。

なかなか関東圏のスイーツ屋さんで、こんなにPOPを置くお店は

ないのでちょっと新鮮味があったりして（笑）

１個　367円　とお値段がお手頃なので旦那殿の分と２個。

ちなみにお日持ち１週間というのも有難いですよね。

パッケージから出すとこんな感じ。まだまだ表面のチーズが固いです。

トースターで３～５分温めると上部のチーズがとろ～んと溶けて

チーズ好きにはたまらないビジュアルに！！！

下部はスポンジとマドレーヌの中間みたいなお菓子です。

食べると、当然トースターで焼いているので、温かく

スポンジの表面がサクッとします。

上部は100％ナチュラルチーズなので、チーズの塩っけと

下部の甘いスポンジのミスマッチな味わいが不思議な品です。

変わってます。

なんて言ったらいいか分からないけれど、とにかく美味しいです。

でもチーズケーキと言ったらいけないお菓子だと思う。