濃厚ダブルチーズのどら焼き
最近食べたものを一気にUPします。
チーズケーキのカテゴリーに入れていいか悩んだけれど
チーズを使っているし・・・いいですよね。
購入場所のスーパーだったかなぁ。
まんまるお月様のようなキレ~イな円形。
そしてキレ~イな焼き色です。
写真が白く色が飛んでしまっていますが、じつはチーズクリームが
2層になっています。
中心部分の若干黄色い部分はチーズムース。
白い部分がチーズクリームらしい。
まずムースは、チーズの味が濃いです。確かにチーズを感じます。
しかし、クリームは???。
レアチーズとか酸味のような味を期待していたけれど
感じたのは、ほとんど生クリームの甘さのみ。
どら焼きの皮も私には少々甘すぎ。
美味しいけれど、二度目はないかな。
ご馳走様でした。


