『穂の一』米粉クッキーin玄米

こちらも頂き物のクッキー。

大阪のもののようです。

お米のクッキー『穂の一』

米粉を使っているのでサッパリしているかと思いきや

結構なバターを使用しているのか、普通のクッキーと

味わいが変わらないです。

中にツブツブが入っていますが、これは玄米のパフです。

これがかりっとして、口当たりがすごく良い。

和テイストが全く感じられないけれど、普通に美味しい

クッキーでした。

ご馳走様です。