ソウル1泊3日弾丸旅行記(その3)
お昼ごはん。
東大門エリアに行ってタッカンマリなのだ。
焼き魚屋さんの細い路地を抜けていきます。![]()
チンオックァハルメ・ウォンジョ・タッハンマリ
(旧チンハルメウォンジョタッカンマリ)
じつはこちらのお店、昨年同時期に来た時
辺りが焦げ臭いなぁ~・・・と思ったら
火事にあったようで焼け野原と化していました。
残念ながらで別の店でタッカンマリを食べたのですが
ネットで調べると、ご立派なお店を建てられたとかで
ウキウキ![]()
ほんとキレイな外観と店内。
しかしながら、タッカンマリは火事前と変わらないビジュアル。
金ボールに入った丸ごと1匹の鳥には心躍るぅ~。
グラグラ煮て、ハサミで鳥を切るのだけれど、なかなか関節が
分からなくて上手に切れない。
我が家の旦那殿は料理などした事がないので頼めない・・・。
困っていたらお店のおじさんが、慣れた手つきで切ってくれました。
いい具合になってきたところで
醤油、酢、カラシ、タデギという唐辛子ペーストを混ぜたタレで
ひたすら食べる、食べる、食べる。
んは~っ。 うまひ。![]()
シメはうどんが一般的ですが、鳥のうまみがスープにたっぷり
うつっているので、我が家はもっぱら雑炊です。
これが楽しみでソウルに来ているようなものです。
タッカンマリ、ビール1本
、ご飯1杯、しめて22000W
やすっ。![]()
有名になっちゃったね、このお店。
腹ごしらえができたところで、お買い物![]()
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この次はお買いもの談義は飛ばして夕食~![]()





