生チョコレートケーキ@OGGI
銀座三越でご購入。
さっそく切り分けたんだけれど、包丁が熱すぎて断面が溶けてしまって
美しくない・・・。(ごめんなさい)
デパ地下のショーケース越しに見た感じは、どっしりとしたチョコレートケーキ
なのかと思ったのですが、食べてみるとスポンジ部分が軽くてくどくない。
さすがチョコレートをメインに取り扱っているお店だけあって、チョコレート部分は
甘さ控えめで口どけがすごく良く、表面のココアパウダーも少しだけほろ苦くて
全体のバランスがよかったので、カットケーキをノンストップで食べてしまいました。
好み的にはもう少し洋酒が効いていたほうが嬉しいかなーって思いますが
とっても美味しかったです。
今日みたいに寒い日には少し濃いめのコーヒーとこの生チョコレートケーキは
温かく私を包んでくれました。
至福のひと時~。
他のチョコレート菓子やケーキも美味しそうだったので、次回は別のものも
チャレンジしよう。
生チョコレートケーキ300g 1本@1680円

