先週、少しお天気が悪い日でしたが
尾道の方へ行ってきました。
紅葉がキレイで、高速を下りてからは
キョロキョロしながらノロノロ運転。
後ろにも車がいなかったので
少し車を止めて
新鮮な自然の空気をたっぷり吸ってきました。
尾道でお友達と待ち合わせをしていたので
彼女と一緒に久しぶりのランチ
とっても良いお店へ連れて行ってもらいました。
つなぎなしの十割そば。
こしがあっていい感じ。
最初の一口は藻塩で食べてみてくださいと言われ
初めての試み。
そしたらそばの味も風味も最高によくわかる。
お塩の味もとってもお上品で最高の一口目だった
二口目からはつゆにつけて食べたけど
これが結構濃いめのつゆ。
でも、辛いわけではなくそばの味も消えず
飲み干したい気分だったけど
そば湯でいただきたかったので
大切に大切につゆを付けて食べました
こんなに美味しいにしんそばを食べたのは初めてでした。
真ん中に見えるのはしょうがです。
これがパンチがきいて最高~
小雨が降って少し寒い日だったので
体の中までポッカポカ
わたしはぜんざい。
小豆好きのわたしにはたまらないデザートです
上品な甘さで5杯はいける!
最初に出していただいたそば茶が美味しくって美味しくって
買ってくればよかったーと少し後悔・・・
お店のご主人と奥さまは定年退職してそば修業をされ
たらしいです。
とっても暖かいご夫婦で話も弾んじゃいました!
でも、人ってどこかで繋がってるんですね。
まったく知らない人なのに
不思議な気持ちになりました。
こういうのを縁っていうんだなぁ~
また行きたいと思えるあたたかいお店。
雪の日もなんかよさそうな雰囲気だし
春先もよさそう!
茶話駄
0848-76-0184
お昼限定の完全予約制。
お電話して行かれた方がいいですよっ