先週、ゆめちゃんが作ってくれた野菜いっぱい・・・
なんだろう。
名前がわかんない
ベーコンにブロッコリー、アスパラ、トマト、ピーマン。
オリーブオイルで炒めて塩コショウ。
そして最後にもう一度オリーブオイル。
美味しくって調子にのりすぎて
ワイン一本あけちゃったよぉ~
最近、プリンセスのレシピ・・・だったかな?
そんなお料理の本を見ては作ってくれます。
ヘルシーなお野菜料理が多いので
ママはめちゃくちゃ助かってるよっ!
ゆめちゃんに初めて包丁を持たせたのは4歳の時。
子供の包丁を買ってきて
(本格的な物です。切れ味も大人包丁並み)
何ども色々な物を切らせました。
時には指も切っちゃって、血が出て大騒ぎ。
包丁を落として足にささり、
けがはしなかったけどキッチンではスリッパを履こうって事に。
なんてこともあったけど
ケガをして初めて怖さを知る包丁。
猫の手を忘れたらこうなるんだ!と、何度も繰り返し言い続け
手を切ってもバンドエイド貼ったら大丈夫!
さっ!もう一度やってみるよぉ~
と鬼母のようでしたが、経験を重ねてからこそ自分の物になる。
と言いながら・・・
本当は隣で見ながらビクビクしてたんだけどね。
ガスが使えるようになったのも一年生の時。
危なっかしくてフライパンでやけどしたり
油をひいたフライパン、
キッチンペーパーで油をキレイにひこうと思ったら
ペーパーに火がつき大慌ての大泣きをしたこともあった。
そうやって何度も何度も失敗を繰り返し
出来るようになるんだよね。
今では普通に夜ごはんが作れるんだもんね。
でも、年長さんの春、お米を炊飯器にしかけるのに
三合のお米に対し四合のお水を入れた時は驚いたね!
三合分のべちゃべちゃごはん、笑いながら食べたよね!
肉じゃがする時。
お砂糖とお塩を間違えて、驚くほど辛い肉じゃがが出来た時は
野良猫さえも食べなかったよね!
今ではいい思い出・・・
そんなゆめちゃん。
秋で12歳になります。
新幹線も飛行機も大人と一緒。
靴のサイズもママと一緒。
洋服もTシャツなんかは共同です。
もう少し、ゆっくりゆっくり大人になってもいいよぉ~
と思う時もあるけど
これまでの数々の失敗・・・
失敗と経験は必ずあなたの宝になる。
ママはそう思うよ。
今回の旅行も人生できっと思い出深い旅になると思います。