アボガドとグレープフルーツのサラダ

暑くなったら作る一品です。

昨日はお友達が集まってくれて

持ち寄りパーティをしました

私はパンを焼き

サラダを一品。

このサラダが毎回好評で

多めに作ってます。

前日に皮をむいで冷蔵庫に冷やしておいたグレープフルーツ

トマトとアボガド。

ドレッシングは

オリーブオイル・レモン汁・やさしいお酢

ブラックペッパー。

私はグレープフルーツの果汁を入れます。

キンキンに冷やしたら暑い夏に最高です