こんにちはニコ音譜

 

今日も朝から快晴晴れ

 

といっても

今日は特に大きい洗濯物もなく

(それらはすべて土曜に持ち越しチョキ

 

今日はこれからゆっくり

久々お出かけの明日に向けて

準備しようかなと。。音譜

 

年に数回の

浅草参り~からの~銀座ショッピングラブラブ

夏以来だから

半年ぶりなので超楽しみっ音譜

 

何を着ていこうとか。。

(会うのは家族なんだけどね)

え~と、アレをもっていかなきゃ♪とか。。

(年末に帰るのにね)

夜遅くなるかもしれないので

旦那さん用の晩ごはん作って。。とか

(自分たちも食べるかもしれなので

 一応、定番のカレーとサラダを用意)

等々。。

 

ちょっと外出するのも

普段家にいる主婦としては

なにかと色々考えちゃってもぐもぐ汗

 

とにかく

この年になると

気兼ねなく出かけられる

母と妹とのショッピングは

本当に楽しくてラブラブ

 

美味しいお寿司食べて

おしゃれなカフェでお茶して

楽しんできま~すニコ音譜

 

 

 

 

さて

昨日は(正確には一昨日)

久しぶりに豚汁を作りました音譜

 

いただいた大根が2本あせる

せっせと食べているけど

やっぱり大量消費は

おでんと豚汁に限りますね音譜

(先週おでんも作ったし)

 

 

 

我が家の豚汁は

とってもシンプル♪

そして

とっても具沢山!!!

 

大根ニンジンこんにゃく里芋

ねぎに豆腐。。と、ゴボウだウインク音譜

たっぷりおだしで煮込んで

お酒ちょっととお味噌で味付け

 

具はたくさんのほうが

相乗効果で美味しい音譜

 

 

    ニコ我が家の具だくさん豚汁ニコ

 

〈材料〉6~8人分  調理時間 1時間~

豚肩切り落とし肉   400cc

大根   1/3本

人参  1本

里芋  1袋(500gぐらい)

ごぼう  1本

こんにゃく 1袋

豆腐  1丁

ねぎ   1/2本

和風だし  大さじ2

水    1800cc

味噌  お玉で2杯ぐらい!?

  (お好みの味に加減してください)

お酒  お玉で1杯

 

 

〈作り方〉

①里芋は皮を剥き、水から茹でて

 茹でこぼし、サッと洗ってぬめりをとっておく。

 こんにゃくは一口大にちぎり、熱湯で2~3分茹で

 ザルに開けて水けを切っておく。

②ごぼうはよく洗ってささがきに、人参は半分に切り

 5ミリ幅に、大根も一口大に切る。

 豚肉はも一口大に切っておく。

③鍋に大根、人参、ごぼう、こんにゃく、里芋、豚肉を入れ

 水、和風だしを入れて火にかけ、弱めの中火で

 15分~20分、時々アクを取りながら野菜に火が通るまで煮込む。

④お酒、お味噌を加え、水切りし、一口大に切った豆腐、

 斜め切りにしたねぎを加えて味を調えたらできあがり。

 

 ※お味噌の加減はお好みの塩味に調節してください。

 

 

 

 

今回はお味噌多め(!?)

ちょっと入れすぎたかなと思ったら

息子も旦那さんにもちょうどいい味加減といわれ

(普段味が薄めになりがちな私(-_-;)。。)

 

意外と好評でした♪

 

 

今回は

たっぷりとお好みの七味をかけて。。。

 

 

 

そうです。

これですこれ♪

↓↓↓

 

長野県の有名な七味

キラキラ八幡屋礒五郎の七味キラキラ

 

 

 

 

先日

久しぶりに長野にドライブに出かけた次男のお土産♪

長野に出かけると決まって買ってきてくれるニコ音譜

 

これ、美味しいんですよねチョキ

 

 

 

寒い冬には

体の芯から温まって

栄養も満点なので

毎年冬にはよく作っています~が、

今年はなんかほんと暖かくて

週末なんかまた20度だとか。。

 

クリスマスも20度超えだったら

なんか笑える。。

(ホワイトクリスマスはもう来ないのか。。)

 

 

って来週はもう

クリスマスなんですね。。

あ~、ほんと、早いわ~っあせる

 

 

その間を縫って

せっせと歯医者通いの日々。。

一昨日久しぶりの歯医者予約で

行ってきたのですが。。

 

今回の歯医者に行くきっかけ

6月ぐらいからちょっと熱いものが沁みたりして

この時期まで放っておいた歯。。。

この歯をやっと治療してもらえる日が

やっと。。

 

で、今回の治療前に

色々と治療方針を説明され

(①神経までいってたら根幹治療になる 

 ②それは削ってみないとわからない

 ③保険診療か実費か

 等々。。とにかく色々説明され。。ていた(-_-;)。。)

 

で、いろいろ言われて

ちょっと迷ったけど。。。

いや、

迷うも何も

そんな保険がきかないような多額のお金

我が家にはないわけで

普通の、ごく普通の治療でお願いしますということで

 

治療開始。。。

 

で、結局

(虫歯2本ありました。。(-_-;)。。)

いづれも神経まで達していなかったようで

(よかった。。(-_-;)。。)

 

次回型をとって

その次で銀を詰めておしまい。。との

予定になりました。。

 

よかった~~~!!!

今回は沁みたりしてたから

絶対に神経達してるだろうと

覚悟してたんだけど。。

 

ていうか

こんな年末に歯の治療なんて

クリスマスもお正月も

色々と美味しいものがたくさん食べられる時期に

こんな時期に治療がかかってしまうなんて

ほんと、、

今まで放置してきた罰。。

 

ほんと、反省。。

 

でも

今の歯医者さん、

年末に間に合うように

ぎりぎりで今後2回分の予約入れてくれてチョキ

 

そういうところの配慮も

ほんと、素晴らしい歯医者さん!!!

今まで

こんな歯医者さんなかったから。。

(今はこれが普通なの?)

 

とにかく

歯医者さんに限らず

お医者さんは信頼が第一!!!

 

(こう言っているけど

 実のところまだ歯医者は怖い。。

 最後の最後まで

 (嚙み合わせも私悪いので

 銀を詰めてからの高さ合わせとか

 ちゃんとピタッとくるまで。。心配。。(-_-;)。。)

 

この歯医者さんとは

今後長い付き合いになりそうなので

(そうしていきたいと思っています)

せっせと頑張って通おうと思いますニコ音譜

 

みなさんは

放置している虫歯

ないですか。。

 

早めの治療が

歯医者通いも短くてすみます。

ぜひぜひ、意を決して

歯医者さんに行きましょう♪

(お前がいうか。。)

 

 

ではまた音譜