こんにちは
三連休
いかがお過ごしでしたでしょうか？
我が家は
先週金曜日から
旦那さんは会社のもと上司のかたと一緒に
夜釣り🐡＆3年ぶりの秋旅行
に出かけまして
その間私は
の～んびり過ごさせていただきました
その
旦那さん
釣りのほうは残念ながらお土産なし
（毎回なので
）
でしたが
その上司のかたから
たくさんのお土産をいただきまして
こちらのかた（ちなみにKさんといいます）
そう、元上司のKさんですが
福島のほうで野菜を作っておりまして
（な～んか私の周りの人、野菜作りをしているかた
多いのよね。。(-_-;)。。
今回
お土産として
た～くさんの野菜をいただいたと
旦那さんが持ってきた野菜
その量ったら
もう、ほんと、すごいんです
まずはこの茄子の種類の多さったら
見たこともない茄子がたくさんあって
もう、どうやって美味しく食べようか～と
思ったら
しっかり説明書きが入ってて
感激
とろーり旨なす
白い茄子よ白い茄子！！！
ステーキがいいのね。。♪
フローレンス パープル
なんと高貴な紫色の茄子
こちらは賀茂なす
これは昨日早速
↓を作りました～美味しかった
茄子の田楽
ゆずペーストを添えて
（これは後日アップします）
え～と、まだあるよ。。
埼玉青大丸茄子（ん？どこで切って読むんだ。。(-_-;)。）
これも見たことがない
初のお目見え茄子だわ。
ふわとろ長茄子
これはKさんいわく
焼き茄子が最高に旨いよとオススメされたらしく
早速昨日旦那さんが焼いてくれて
アツアツのところをいただきました♪
もう、最高に美味しかった～
（写真なしで失礼(-_-;)。。）
茄子だけでも
こんなにあるのですよ。。もう
この野菜高の時期に
こんなにたくさんいただいて
もう、感謝以外のなにものでもないわ
美味しく頂かないと。。
そうそう
あとね。。
バターナッツ
これ、どうやって食べたら
美味しいんだろう。。
色々と書いてあるけど。。
どれが一番美味しい食べ方なのかな。。
悩む。。(-_-;)。。
そしてそして
今月末はハロウィーン🎃
まさにこれは
ハロウィーンかぼちゃとでも
いうのでしょうか。。♪
かなり大きい。。
それからそれから
あだあるよ。。
昨日ちょっと食べてしまったんだけど
蓋を開ける時に
ほんと
宝石箱を開けるような気持ちになったほど
色とりどりのミニトマトに魅了された私。。
ん～っと、何種類ある？
黄、緑、ワイン（大）、ワイン（小）、赤（丸）、赤（楕円）、
オレンジ、あと。。ん？とにかく種類が色々
そして味も１つ１つが違うの
もう、トマト大好きな私としては
こういうのホント、嬉しいのなんのって
食べるのがもったいないほど
可愛いミニトマトに悶絶
そして
こちらも♪↓↓↓
万願寺のような唐辛子かなと思いきや
なんと、サラダ甘長というらしく
このまま生でサクサク食べられる
辛くないとうがらしなんだとか
ならば早速
サッと洗って
マヨネーズをたっぷりつけて
いただいてみると。。
パリっとした歯ごたえ最高
生ピーマンとも違うような。。
この歯ごたえ
一度食べたら病みつきになります
ビールにも合うこと
間違いなし！！！
もう、このまま
無造作にテーブルに並べて
パリポリサラダで半分くらい
いただいちゃいました
Kさま
本当にありがとうございました
これも旦那さんのおかげですね。。
鮮度のいいうちに
美味しくいただきたいと思います。
さ、今日は
Kさんからこの他にもいただいてる
掘りたてごぼうと里芋を使って
豚汁を作ろうと思っています。。
こちらも楽しみだ。。
ではまた
