こんにちは
もうあちこちで
この言葉ばかりだと思いますが
暑いですね。。(-_-;)。。
本日もこの私
買い物に行くことを断念
といっても
先週末
旦那さんと買い物にいったので
それなりに食料はあるのですが
毎日のもの（牛乳とかヨーグルトとかパンと）
切らすものがでてくるわけで
夕方にでもいこうかなと
つい数年前までは思ったりしてたけど
（いや、数年前じゃないか。。）
このところこの暑さは
夕方になってもこの暑さの猛威は
衰えることを知らず。。
ほんと、クーラーから抜けられない
ますます身体が怠けつつある
私です。。
身体は衰えるばかり。。(-_-;)。。
これではヤバいと
最近は
せめて歩くことだけでも
家でできないかと
せっせせっせと
20分間歩きましょう～の
YouTubeで
頑張って６０００歩は
毎日続けようと頑張っております。。！！！
これ、意外といい運動になるって
しってました？
2000歩ずつ数回に分けてやってるのですが
その都度
イイ感じに汗をかきまして
こんなんでも
なにもしないで
テレビやスマホばかり見ているよりは
増しかな～なんてね
さ、
これから
もう2000歩歩きますよ～♪
。。。
はい、20分間終了♪
（歩いてきました）
ということで
しばし休憩。。
アイスコーヒーを飲みながら
ブログ更新♪
では
ここからはお料理
スパイスアンバサダーとして
活動させていただいています
ハウス食品×フーディストパーク」の
コラボ広告企画に参加中
今回は
こちらのたくさんのスパイスを
モニタープレゼントしていただきました！！！
さて
今月からのテーマは。。
めんつゆや白だしは手軽な調味料としても大活躍！
さらにスパイス、チューブ調味料を加えてひと工夫すれば
味わいもアップ！
おかずやおつまみ、ご飯や麺類などにおすすめですよ♪
さて
今回はこちらを作ってみましたよ♪
鶏肉と夏野菜のスパイシー炒め
あっという間に作れちゃう
簡単夏レシピ♪
ピリッと辛いスパイスを効かせて
食欲のないあなたにも是非！！！
（材料）
鶏もも肉 1枚
塩 適量
GABANブラックペパー（パウダー） 適量
パプリカ（赤） １/2個
パプリカ（黄） １/2個
ししとう ６～８本
めんつゆ 大さじ２
みりん 大さじ１
GABANチリパウダー 小さじ１
GABANレッドペパー 適量
塩 適量
GABANブラックペパー（パウダー） 適量
ごま油 大さじ１
〈作り方〉
①鶏もも肉は一口大に切り、塩、ブラックペパーをふる。
②パプリカは種を取り細切りに、ししとうは楊枝で数か所
穴をあけておく。
③フライパンにごま油を熱し、①を皮面を下にして並べ
弱めの中火できつね色になるまで焼いたらひっくり返し
さらに4～5分焼き、チリパウダーをふる。
④③のお肉をフライパンの端に寄せ、パプリカ、ししとうを
入れて焼く。ある程度焼けてきたら鶏肉と一緒に炒める。
⑤めんつゆ、みりんを加えて味をつける。
⑥塩、ブラックペパーで味を調えたらできあがりです。
⑦お皿に盛り付け、レッドペパーをふって（お好みで）
完成です♪
（この日は辛いの大好き息子のリクエストで
レッドペパーもプラスしました(-_-;)。。）
味付けがめんつゆなので
あっというまに味が決まって
簡単に作れちゃいますよ♪
パプリカがと～ってもジューシーで甘いので
スパイス多めでも全然問題なし♪
鶏肉との相性もぴったり♪
この時期
大きいパプリカがお買い得に店頭に並ぶので
ついつい買ってしまって
冷蔵庫にた～くさん入ってる
（決して認知症ではありません。。(-_-;)。。）
そうそう
先週の金曜日
突然夜遅くに
1人暮らしをしている長男からLINEが。。
「なんかだるいなと思って
熱計ったら39度あるんだけど。。
検査キットってある？」
なぬ～～っ？？？
それってもう
完全にコロナじゃない？？？
なんでも
今日普通に会社には行ったらしく
帰ってからなんとなくだるさを感じ
しばらく横になっていたところ
寒気がしてきたので
熱を計ったらなんと高熱だったとのこと。。
検査キット
うちにはあるけど。。とLINEを返すと
息子、うちに取りに来るという。。
え～？？？今から？
長男は近くには住んでいるものの
体調悪い中取りに来るのは
さすがにしんどいだろうと
持って行ってあげようと
コンビニでポカリを2本買って
近くまで出向きまして。。
サッと渡して
サッと帰ってきましたが(-_-;)
（だって。。コロナだったらヤバいでしょ。。）
その後
息子は一晩高熱にうなされ
次の日の朝
キットで計ってみたら。。陰性だったとのこと。
でも熱はまだ38度あるとのことで
週末なので急いで午前中病院へ。。
結果は。。
コロナでもインフルでもなかったのとことで
まずは一安心(-_-;)
いわゆる「夏風邪でしょう」ということで
薬をたくさんもらってきたとLINEがありました。。
ま、コロナじゃなかったのは
ほんと、よかったね。。♪
実際義弟がコロナにかかって
結局、すっきり回復するまでに
2週間もかかったらしいので。。（恐ろしや。。）
家にいる時は
風邪なんて、はたまた熱なんて
出したことのなかった長男が
高熱、風邪をひくとはね。。
やっぱり食べ物とか（普段何を食べてるのか。。）
あと、年齢とか（もう30だしね。。）
若いと思っていても
過信は禁物ですよね。。
こう暑いと
クーラーもガンガン効かせて
（なんでも息子は22度に設定して寝てるらしい。。。）
そりゃ、お腹も壊すし風邪もひくでしょうよ！！！
って感じですけど。。
この暑さ。。わからなくもない。。か。。な。。ぁ。。
明日からやっと8月。。
この猛暑
あとどのくらい続くんだろう。。恐怖しかないね。。
みなさまも
お気をつけくださいね
ではまた
