こんにちは
GW本日2日目。。
我が家はいつもと変わらずの
日曜日です。。
今日の天気予報は
早朝から大荒れとのことでしたが
強風～はあったものの
ここは雨はそれほど降らず
今日早朝から出かける予定だった息子も
心配してた電車にも乗れた様子
（ここ、強風だと電車がすぐ止まる。。(-_-;)。。）
まずは一安心。。
昨日の晩ご飯♪
旦那さんのリクエストで
久しぶりにアヒージョに
アヒージョと決まったら
まずは食材選び。。
といっても
シーフードか、肉にするかを
決めるだけだけど(-_-;)
あとは季節の旬の野菜とかを合わせて
スキレットでオイル焼きするだけ♪
ハードル高そうだけど
意外と簡単に作れるので
週末アヒージョは
夫婦で割と頻繁に楽しんでいます
（アヒージョをやるたび
我が家の旦那。。
「このスキレット、俺が買ったんだよな。」と
毎回恩着せがましく言う。そういうとこ嫌いだ
）
昨日のアヒージョの前に
以前のアヒージョを
ちょっと紹介♪
新じゃがとブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム
シーフードは海老。。（小っちゃ
）
こちらもシーフードベース♪
今回は海老、ホタテ多め♪
菜の花とエリンギ。。だったかな。
こちらは
下仁田ねぎとブロッコリーと海老。
この下仁田ねぎ、甘くて美味しかった
他にも色々
ゴーヤとか、アボカドとか、アスパラとか
ホント色々な野菜を使って作っているのですが
ちょっと画像が見つからず。。(-_-;)。
でもって
昨日のアヒージョもこれ一枚
昨日は
海老、ホタテ、ホタルイカと魚介満載！！
エリンギとミニトマト、それと
スナップエンドウもたっぷり使って作ってみたよ♪
お酒が入ると
どうも写真を撮るのを忘れてしまう私。。(-_-;)。。
そうそう、このアツアツの海老やホタテに
カマンベールチーズをのせて食べるのが
私のお気に入り
それから
今回見つけた画像はシーフードが多いのですが
ベーコンとか、あと
先日特売だった牛タンを使ったアヒージョも
絶品でした
カセットコンロとスキレットがあれば
簡単に作れちゃうアヒージョ
GWどこにも行く予定がないかたにも
超オススメです
そうなんです。。
聞いてください。。
昨夜の出来事。。
昨日は
夜1時前に就寝。。
（大抵私、この時間ぐらいに。。）
寝つきはいいほうで
布団に入るとすぐに爆睡するタイプ♪
ですが。。
一度目が覚めると
そこからなかなか寝付けない
これもまたお年頃のせいなのか。。(-_-;)。。
いや、前からかな。
そうなんです。。
昨夜
思い切り爆睡中の私の枕もとで
いきなりスマホが鳴り始めたんです。。
（寝てる。。）ん？。。気のせい？。。
（ちょっと目が覚める。。）って、やっぱり鳴ってるじゃん！！！
時計を見ると。。
夜中の2時半。。
誰かと思いきや
LINEの表示は。。
昨年春に一人暮らしを始めた
我が家の長男の名前が。。(-_-;)。。
滅多に連絡がこない息子から
こんな時間に何が？
何があった？
なにやら嫌な胸騒ぎしかない。。(-_-;)。。
電話はず～～～～と鳴りやまず。。
でも時間は夜中なので電話には出ず
とりあえず切れるのを待って
連絡を入れてみた。。（文字で。。）
私「？何かあった？」
すると息子から
「鍵無くした」
はぁ？って
今2時半だよ？こんな時間まで
いったいどこで何をしていた？
と思っていると
また息子から
「鍵、スペアあったよね？
家に入れないから
今から取りに行きたいんだけど」
え。。今から取りに来るの。。？？？
確かにスペアキーはあるけど。。
どうやら
ジムにいっていたらしく
（24時間利用可能な）
その帰りに鍵がないことに気づいたらしく
思い当たるところを歩いて
探してみたものの、見つからないようで
仕方なく電話してきた様子。。
私「ほんとに落としたの？よく探した？
バックとか、ジムに落としてきたとか」
と一応ラインを入れて。。
とりあえず
そ～っと起きて
息子のスペアキーを確保して
もう一度布団に戻り
「スペアキーあるよ」と再度ラインを入れ。。
ちなみに
息子のマンションと我が家は
それほど遠くないので(-_-;)
取りに来るのは可能ではあるけど。。
それから
しばらく連絡が途切れ
こちらに向かっているのだろうと
思ったところ
息子からのラインが。。
「鍵、ありました」
「ジムに戻ってみたら
ロッカーの前に落としたらしく
誰かが拾ってかけていてくれました」
良かった。。。。
色々な意味で
良かった。。。。
息子からも
「まことに申し訳ありません。
この埋め合わせは必ず」と
LINEが入っておりました。。(-_-;)。。
まずはよかったよかったと
その後
布団に入り、いざ寝ようと思ったのですが
。。いっこうに目が冴えて寝られない。。(-_-;)。。
確か
明け方5時くらいにも
一旦LINEの時計見たような。。
それからやっと
少し寝られました。。
という
とっても迷惑極まりない
我が家の長男のお話でした。。
この埋め合わせは
高くつくと思います。。
しっかり埋めてもらわにゃ
おかげで今日は一日
眠い。。(-_-;)。。
本日はこの辺で。
ではまた
