今年は

何時もに増して

我が家の庭(狭いベランダですが(-_-;))の

新緑の鮮やかだこと。。

 

なかでも

この時期

昨年、実家からもらってきた

アジサイが

こんなにキレイに開花してくれて音譜

 

 

 

可愛い

ピンク色の

額紫陽花(ガクアジサイ)と

いうのでしょうか。。

 

とってもきれいラブラブ!音譜

 

 

一昨年、いや

もう三年前になるのか。。な。。

 

まさにこの時期。。。

 

義母が体調を崩して

長期入院するなか

自分の家の庭の

ガクアジサイがたくさん咲いてるよと

近所に住む義母の妹(おばさん)から聞き

それがどうしても見たかったらしく

病院の先生に無理を押して

「外出許可」をもらい

体調が悪い中

タクシーで自宅に見に行ったという。。

 

本当に

お花が大好きだった義母。。

 

この季節になると

この話を思い出し。。

 

たまたま実家に紫陽花が咲いているのを

ちょっと分けてもらって

育てていたところ、今年みごとに

花が咲いてくれましてニコニコラブラブ

 

義母が元気だった時に

もっとたくさん

お花の話を聞いてあげればよかった。。

他にもたくさん

自分が年を重ねたからこそ

できる話もあったりして

そういう話

たくさんたくさん

大好きなコーヒーを飲みながら

お話したかったなと。。

 

後悔先に立たずとは

このこと。。ですね汗

 

 

 

ということで

 

今朝はこのお天気のせいか

ちょっとテンション低めの書き出しでしたが

 

 

ここからは

 

いつものテンションで

いきましょべーっだ!

 

 

昨日の

晩ごはん音譜音譜音譜

 

先週末

久しぶりに

千葉県の野菜直売所しょいか~ごへニコニコ

 

それほど

買うものがなかったんだけど。。

 

とんでもない!!!

またまた

色々お野菜買ってきちゃいましてべーっだ!

 

気づいたら

この春

作ってなかった

こちらも炊いてみましたよ音譜

 

    ニコ春のご馳走☆簡単☆豆ごはんニコ

 

〈材料〉 3合分  

お米  3合

グリンピース  100gぐらい(!?)

お酒  大さじ2

醤油  小さじ1

塩  小さじ1と1/2

だし昆布  2~3枚

 

〈作り方〉

グリンピースは鞘から取り出し、

サッと洗ってザルに上げておく。

 

①お米は研いで水に30分ほど浸しておく。

 (時間がなければ浸さなくてもOK)

②①の水を切り、お釜に入れ、醤油、お酒を入れ

 お水を3合のメモリに合わせて足し入れ、塩を

 加えて全体を軽くまぜる。

③上にグリンピースをのせ、間にだし昆布を入れたら

 普通に炊く。

 

※大さじ1ほど水を少なくして炊くと

 ちょうどいい加減に炊きあがるので

 最近の我が家の美味しく炊くコツとして

 一応ここに記載しておきますにひひチョキ

 

 

 

ふっくら美味しく

上手に炊けました音譜

 

うちの近所のスーパーで買うと

1パック300~400円ぐらいする

グリンピース

(この値段にいつも買うのを諦めて。。)

でも

ここ、しょいか~ごだと

鞘にはいったもので1袋なんと

90円!!!

2袋買っても200円しないんだから

もう、これは買うっきゃないでしょニコニコチョキ

 

 

3合炊いたけど

あまりの美味しさに

あっという間に完食しちゃってべーっだ!

 

もう1回ぐらい

炊いてもいいかな。。と

(ならまたしょいか~ご連れってて~っ♪)
 

このグリンピースご飯に

こちらのお味噌汁もつけて♪

 

       音譜タモギダケのお味噌汁音譜

 

 

これ、キノコのなかでも

断トツに美味しい!!!

 

まだ食べたことないかたは

見かけたら是非

食べてみてほしい美味しさですニコニコラブラブ

 

そして。。

 

ここにはないけど

大粒の朝採りカリフラワーが

1玉200円!!!

これをまるごと茹でて

マヨネーズをたっぷりつけて

いただきました♪

もう、ホクホクで最高美味しかったラブラブ!アップ

 

本日のメイン!?は

 

よだれ鶏にしてみました音譜

 

このミニトマトも

しょいか~ご音譜

 

 

それと。。

 

しょいか~ごに行くと

決まって買うのが

おから♪

 

500~600gで50円と

もう、タダみたいな値段でべーっだ!

でも

ここのおからがとっても美味しいので

買ってくると

小分けにして冷凍にして

 

ちょくちょく

副菜におから煮を作って

小鉢でいただいています音譜

 

このおから煮は

こちらニコニコ

 

 

 

そうそう、

それとこれも買ってきたんだった。。

 

知ってます?

 

おかひじき音譜

 

サッと茹でただけなんだけど

これも鮮度抜群で

シャキシャキで食感最高でしたにひひチョキ

 

 

しょいか~ごに行くと

この近所で買えないお野菜も

たくさんあったりして

そして鮮度も抜群で

いつも買いすぎちゃうあせる

 

我が家の冷蔵庫

野菜でいっぱいです。。べーっだ!汗

 

 

それとね。。

 

今回

しょいか~ごの帰りに

偶然立ち寄った

ある場所。。

 

今後

しょいか~ごとワンセットで

立ち寄ることになりそうな

お気に入りの場所♪

見つけまして。。

 

それはまた次回ににひひ音譜