えびラー油が刺激的☆えびと卵のサテトムレタス炒飯～スパイスアンバサダー～

「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に

参加させていただいてます

やみつき風味の簡単料理レシピ  スパイスレシピ検索

こちらのスパイスを

モニタープレゼントしていただきました

　　　　　　　　　ハウス　お酢と果汁のペースト

　　　　　　　　　　　　　ビネ果

　　　　　　　　　　　ピンクグレープフルーツ　　

　　　　　　　　　　　マスカット

　　　　　　　　　　　ざくろ

　　　　　　　　　ハウス　楽園のサテトム

我が家で早速

ブームになりつつあります。。

楽園のサテトム

楽園のサテトムとは

えびの旨みとレモングラスなどのハーブの風味が効いた

ベトナムのえびラー油ペースト♪

以前にモニターでいただいた

魅惑のハリッサも

我が家に登場した時は

息子や旦那さんに

大好評で

ほぼ毎食のように

サラダや炒め物、和え物なんかに

しょっちゅう使ってた

（今も）

まさに魅惑まさに病みつきの辛さ♪コーンとハムと卵のハリッサ炒飯♪～スパイスアンバサダー～

レバニラハリッサ炒め。レバーが苦手なあなたも絶対やみつきに(#^.^#)♪

つい

この前も

切って和えるだけ♪きゅうりともやしのハリッサ和え♪～ぐんまクッキングアンバサダー～

と

本当に見事に

やみつきになっています。。

今回モニターでいただいた

楽園のサテトムも

なにやら

またまた

ブームの予感が。。

もう早速

作っておりますが

ベトナム『えび辣油』が隠し味★サテトムマカロニサラダ♪～スパイスアンバサダー～

今日は

久しぶりに

旦那さんが出社

（最近めっきり在宅が常になりつつあり。。

　あ～。。久々のおひとり様時間。。嬉しっ）

ひとりなら

好きな時間に

好きなものを食べられるので

お気楽でいいですよね

ということで

本日は

冷蔵庫の残り物と

楽園のサテトムを使って

炒飯を作ってみました

　　　　   えびと卵のサテトムレタス炒飯

〈材料〉　1人分　　調理時間　　10分

ご飯　　1杯分

ねぎ　　10㎝

シーフードミックス　　適量。。（解凍しておく）

（エビ、イカ）

卵　　1個

レタス　　1枚

サラダ油　　大さじ２

楽園のサテトム　　小さじ１

塩　　適量

GABANブラックペパー（パウダー）　適量

〈作り方〉

①ご飯は温かいものを使用。

　ねぎはみじん切りに、卵は割りほぐしておく。

　レタスは洗って水気をしっかり切り、ちぎっておく。

　シーフードは酒大さじ1、塩少々

　ブラックペパー（分量外）をふっておく。

②フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、卵を

　半熟状になるまで焼いたらいったん取り出す。

③②のフライパンの表面をサッと拭き取り、サラダ油大さじ１を入れ

　シーフード、ねぎを入れて炒める。

④ご飯を加え、サテトム、塩、ブラックペパーをふり

　サッと炒めたら②を戻し入れて卵を絡め炒めたら

　ちぎったレタスも加えてサッと混ぜ炒めてできあがり。

最後に加えるレタスが

シャキシャキで美味しっ

味付けは塩、ブラックペパーと

楽園のサテトムのみ♪

えび風味の辣油の辛さが

病みつきになる美味しさ

ブラックペパーは

たっぷりがオススメ

シーフードミックスの海老が少なめ(-_-;)でしたが

サテトムの旨みがしっかり効いてて

あっという間にペロッと完食でした

ベトナムのえびラー油ペースト

楽園のサテトム

今年ブームの予感。。

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