我が家のクリスマス会は
昨日無事に
そして
せわしく開催されました。。
子供達も大きくなると
(十分大きくなりすぎ(-_-;)。。)
なかなか予定が合わなくて
昨日は
サービス業の次男はお休み
旦那さんは当然お休み
長男は仕事でしたが
開始時間(予定)19時~には間に合うので
今年は25日に決行♪
これに合わせて
今年はクリスマスケーキを
スポンジから作ってみようと
一念発起
YouTube動画を見ながら
なんとか焼き上がり
(ちゃんと膨らんでくれた)
24日に焼いたスポンジ。。
これを使って
当日
生クリームとお高い苺を買って
なんとかクリスマスケーキが完成
不器用は否めない私(-_-;)
やっぱり何度やっても
生クリームのデコレーションは
難しいものです(´;ω;`)ウゥゥ
あ、
スポンジのほうは
みごと大成功で
ふわふわの美味しいスポンジ生地に
焼き上がってくれて
家族にも大絶賛でした
この
ケーキを作る作業で
この日の全ての労力を使ったようで
すでに疲労感が半端ない。。(-_-;)。。
時間は6時。。
チキンに下味をつけて。。
サラダを作って。。
ピザーラに
ピザを
7時15分お届けに注文していたので
これで少しずつ用意を進めていけば。。
サラダを作って
セッティングして
ちょっと軽く
ウェルカムドリンクでも
しましょか。。と思っていたら
(この時まだ6時40分。。)
ピンポーンと。。インターフォンが鳴り。。
!!!
なんと
7時15分に頼んであるはずのピザが
お届けされてしまったのでありまして
え~待ってよ~!!!
7時15分に合わせて
チキンを焼こうと思っていたのに
ちょっと早すぎやしませんか~と思ったけど
とりあえず
受け取りはしましたが
ちょっと不平不満の私。。。
(これ。。
たまたま家族が家に居たからいいようなものだけど
もし留守だったらどうなっていたのか。。とか
いろいろ考えて。。ま、いいけど)
「とりあえず、届いたんだから
温かいうちに食べようよ!!」と旦那さんと次男。
まだ帰宅していない
長男はどうなる。。
それに
チキンだってまだ焼いてない。。
ウェルカムドリンクを
グラスに付いたのはいいけど
それすら手を付けていない私の
この私の気持ちは
どうなる。。。
そういいながら
ドンドン冷めていくピザは
やっぱり温かいうちに食べたいので
結局3人でピザを食べ始めることに。。
そこへ長男が帰宅。。。
「ちょっと待ってよ~~なんで食べてんだよ~っ!!!」
理由を説明し
とりあえずは
4人が揃ったので
ここで良しとしました。。
せっかくのクリスマス
楽しく美味しく
いただきましょってね
きゅうりとアボカドのマヨポン和えに~
お決まりの
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ。。
あと
ローストビーフのサラダがあったのですが
写真を撮る前に
さっさと食べ始めてしまった旦那さんと次男。。
すでに
遅しでありました。。
(写真を撮ることに
いたって非協力的な旦那です。。)
私はピザを食べたあたりで
もう
お腹がそこそこ満足で
むしろゆっくりお酒を楽しみたかったのですが
男性軍は
しっかり鶏肉の登場を
お皿を空にしてお待ちかね。。
。。
ワインを横目に
焼きましたよ焼きましたよ
焼きましたよ~~チキンのハーブ焼き♪♪
私はもう
疲労困憊。。
(ケーキ作りと、想定外のドタバタで。。
もうピザーラは頼まないと決めた日。。)
と
やたらせわしい時間でしたが
チキンを焼いてしまったら
あとはゆっくり美味しいお酒タイム
美味しいプレモルと
美味しいワインで
ゆっくりクリスマスを堪能しました♪
(飲みたかっただけ。。)
さて
クリスマスが終わったら
今度はお正月。。
といっても
我が家は毎年
実家の埼玉に帰省するので
ことしはおせちを注文し
あとは少しずつ
やり残したお掃除と
帰省の用意。。ぐらいかな。
今年も残すところ
あと一週間。。もないか。。(-_-;)
やり残したお掃除して
新しい年を
気持ちよく迎える準備を
始めないとね。。