スパイスアンバサダーとして
活動させていただいています
この春
ハウス食品から発売の
辛旨、和柑橘、紅しょうが風味の
３つのチューブ入りスパイスを
モニタープレゼントしていただきました！！！
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト
ハウス かぼす＆すだちペースト
ハウス 魅惑のハリッサ
やみつき☆ピーマンの肉巻き～ハリッサ絡め
モニターでたくさんいただいた
肉厚でとってもジューシーな
宮崎県産ピーマンを豚バラ肉でぐるぐるっと巻いた
ピーマンの肉巻き
さっと焼いて
最後は
魅惑のハリッサで絡めただけの
簡単レシピ
これがこれが
一度食べたらもう止まらない
まさにやみつきレシピに
では
レシピです
〈材料〉3～4人分 調理時間 15分
豚薄切り肉 4枚
ピーマン（大きめ） 3個
小麦粉 小さじ１
塩 適量
GABANブラックペパー（パウダー） 適量
サラダ油 大さじ１
☆お酒 小さじ１
☆醤油 小さじ１
☆みりん 小さじ１
ハウス 魅惑のハリッサ 小さじ１と１/２
〈作り方〉
①豚薄切り肉は半分に切り、8枚にする。
②ピーマンは種とヘタを取り、縦に4～5ミリ幅の細切りにする。
③②を3～5本を①にクルクルと巻き付け、8個の肉巻きを作る。
④フライパンにサラダ油を熱し、③を巻き終わりを下にして並べ入れ
弱めの中火で3～4分焼き、ひっくり返して1～2分焼く。
⑤④の余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、
☆を加えてサッと炒めたら最後に魅惑のハリッサを加え入れ
火を止め、余熱を使って肉巻き全体に絡める。
できあがりです
この
イイ感じの照り。。
美味しそっ
魅惑のハリッサだけでも
十分に美味しく作れますが
我が家はちょっと和風テイストにして
甘みも加えてみました
ハウス 魅惑のハリッサ
この味
一度食べたらクセになること
間違いなし、です
