スパイスアンバサダーとして
活動させていただいています
前回
ぐんまクッキングアンバサダーでいただいた
群馬県産ほうれん草を使ったレシピで
ご紹介した
こちらのレシピ
あれ以来
我が家の息子達
この味にすっかりハマってしまったようで
リクエスト多数!!!
今では
しょっちゅう作っているという。。
そして今日も
ほうれん草ともやしのハリッサナムル
〈材料〉 4人分 調理時間 10分
ほうれん草 1把
もやし 1袋
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆胡麻油 小さじ1と1/2
☆ハウス 魅惑のハリッサ 大さじ1
白胡麻 適量
〈作り方〉
①ほうれん草は熱湯で1分ほど茹でたら冷水にさらし
水気を絞って4~5センチ幅に切る。
もやしはサッと茹でてザルにとり粗熱をとる。
②ボウルに☆を入れて混ぜる。
③②に①を加えてサッと混ぜ、白胡麻を加えてできあがり。
豆板醤じゃなくて、コチュジャンじゃない
この辛味、まさにやみつきの旨辛
息子達じゃなくても
この味、ハマります。。
辛いものが好きな方には
是非ともこの味
味わって欲しいです
スパイスアンバサダーとして
こちらのスパイスをプレゼントしていただきました!!!
この春
新発売される
旨辛、和柑橘、紅しょうが風の
3つのペースト状スパイス
ハウス きざみ紅しょうが風ペースト
ハウス かぼす&すだちペースト
ハウス 魅惑のハリッサ
簡単レシピにちょい足しして
手軽に風味のアレンジ
楽しんじゃいましょ