✨スパイスアンバサダー✨
今年も精力的に
どんどん
スパイスを使った美味しいお料理
紹介していきますよー♪
スパイスアンバサダーとして
たくさんのスパイスを
プレゼントしていただきました！！
✨今回のテーマ✨
スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！
苦手な食材を美味しく克服しよう♪
〈味覚が育つ楽しいレシピ編〉
スパイス…と聞いて
どんなものを思い浮かべますか？
胡椒とかラー油とか…？
もちろんこの2つもメジャーなスパイスですが
スパイスって
今あなたが思う以上に
たくさんの種類があるんです😄
私も、スパイスアンバサダーになるまで
知らなかったスパイス
かなりありまして。
このスパイス1本使うことで
いつものお料理が
全く違うテイストになるとしたら…
なるんです😄
＝苦手な食材も美味しく克服できちゃう！！
としたら…
まずは
人参なんか、いかがでしょう…♪
作ってみたのが
こちら♪
✨ ナツメグ香る⭐︎ツナ入り人参しりしり✨
〈材料〉４人分 20分
人参 1本
ツナ缶 1缶
★卵 2個
★塩 ひとつまみ
ごま油 大1
鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
☆醤油 大1
☆お酒 大1
☆みりん 大1
GABANナツメグ（パウダー） 小さじ1/2
〈作り方〉
①★は混ぜておく。
人参は細切りにする。
ツナ缶は油こと使用します。
②フライパンにごま油を熱し、人参を炒め、
ナツメグを振ってさらにしっかり炒める。
③ツナ缶を入れてさらに炒める。
④調味料☆を入れてさっと炒めたら
★を回し入れ、全体に絡めたら火をとめ
余熱で絡め炒める。
できあがり♪
すみません…
美味しくできたのに
写真撮り忘れ…💧
〈新年早々、やっちまってます…〉
人参を炒めるときに
この
ナツメグで味付けするだけで
味が断然違ってきます👍
大きめの人参1本分
家族で競って
いただきました♪
甘い香りと
ほろ苦さもある
ナツメグは
人参との相性もピッタリ💕
是非是非
作ってみてくださいね😄
（せっかくなので以前作った同じものの画像を貼っておきますね(-_-;)
