ぐんまクッキングアンバサダーとして
今月はこちらのお野菜を
たくさん送っていただきました♪
群馬県産 上州ねぎ
群馬県産 アレッタ
群馬県産 とまと
どのお野菜も
美味しく美味しく
いただいてまいりました
全て
レシピをアップ済と思っていましたが
まだ１つ
アップしていなかったのもがあり
（ついさっき気づきました。。）
痛い腕に鞭を打ち
パソコン前で格闘しております。。
よろしければ
ご拝読してくださいませ
どうしても
アップしたかったのは
今回いただいた
お野菜の中でいちばんハマってしまった
こちらのお野菜
群馬県産 アレッタ
初めていただいたのですが
歯ごたえといい
お味といい
我が家はみごとにこの美味しさにノックアウト。。
（大げさかな。。ちょっと
）
あっという間に
食べてしまいましたが
こちらは
朝食に作ったもので
お弁当のおかずにも
大好評でした
サッと炒めただけですが
とても美味しいので
こちらにご紹介しておきますね
アレッタとベーコンのガーリックオニオン炒め
〈材料〉 3～4人分 調理時間 10分
群馬県産 アレッタ １/２袋
パプリカ（赤） １/２個
ベーコン（ブロック） ５０ｇ
サラダ油 大さじ１
☆あらびき胡椒 適量
☆ハウス香りソルトガーリック＆オニオン 小さじ１/２
〈作り方〉
①アレッタは洗って水を切り、茎と葉に分け
食べやすく切る。パプリカ、ベーコンは一口大に切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。
アレッタの茎部分を入れて2～3分しっかりと炒め、パプリカも
加えて炒める。
③アレッタの葉の部分を加えたらサッと炒め、☆を加えて
味を付けたらできあがり。
たったこれだけ♪
でも
アレッタの美味しさを味わいたいなら
これで十分♪
この茎の部分のほどよい食感が
たまらなく美味しい
こちらのスパイスが
一番オススメ♪
（すでになくなりかけてる。。）
まだあまり店頭ではみかけませんが
とても美味しいので
もし見かけたら是非是非！！！
作ってみてくださいね♪
感想もお待ちしております
腕、痛くなってきましたので。。
とりあえず休憩します。。