はくばく × レシピブログ
モニターコラボ企画に
参加させていただいています
こちらの3種類のおかゆを
モニタープレゼントしていただきました
はくばく 暮らしのおかゆ 五穀おかゆ
はくばく 暮らしのおかゆ もち麦おかゆ
はくばく 暮らしのおかゆ 発芽玄米おかゆ
この
「暮らしのおかゆ」
元気な時も、日常的に食べてもらいたいという
はくばくさんのコンセプト
我が家は
はくばくさんというと
普段から雑穀をお米に少量加えて炊くので
雑穀としては馴染みがあるのですが
今回いただいたおかゆは初めて
おかゆというと
お米から炊くのは
七草がゆ、、か
体調が悪い時に小鍋で炊くのが
おかゆ。。というイメージがあるかな。。
か、冷凍のご飯で
（それはおかゆではなくむしろ雑炊。。
）
なので
あえて今回モニタープレゼントしていただいた
この3種類のおかゆは
とても興味があり
前回の発芽玄米おかゆ
とても優しい美味しさに感動
非常食としてだけでなく
普段から常備しておいて
色々アレンジしていただくのもありかなと
考えを改めたりして
さて
投稿テーマは。。
お手軽おかゆアレンジレシピ
今回もおいしく
アレンジしちゃいますよ～
今回は。。
こちらのおかゆをチョイス
はくばく 暮らしのおかゆ 五穀おかゆ
この前日
我が家は私が早朝から出かける予定があり
その前日の晩に
カレーを煮込んでおき
（今回は市販のカレールーで作るシンプルなカレーに
当日食べる直前に薄切りにした茄子をサッと焼いて加える
茄子カレーにしました。。茄子がトロ～っと美味しかった
）
当日の晩御飯はこのカレーライスとサラダに
（前日から煮込んだカレーは本当に美味しい。。
）
そのカレー
ほんの少し残ってしまい
次の日のお昼にでも
冷凍ご飯をチンして食べようかと
思いながら。。
（ここからは私の頭の中。。）
あ～、もう10月かぁ。。
昨年の秋は確か
門司～山口萩津和野へ
旅行したなぁ。。なんて
ちょっと思い出したりして。。
あの、門司港で食べた焼きカレー
美味しかったなあ。。
焼きカレー。。
また食べたいな。。焼きカレー。。
ん？
そうだ！！！
焼きカレー作ろう！！！
（頭の中、終了）
ということで
ちょうど残っていたカレーを
有効利用し
五穀おかゆを使って
焼きカレーを作ってみることに
五穀おかゆde焼きカレー
≪材料≫ 1人分 調理時間 15分
はくばく暮らしのおかゆ 五穀おかゆ 1袋
残りのカレー 適量
（レトルトのカレー利用で全然OK♪）
ピザ用チーズ 適量
卵 1個
パセリ 適量
≪作り方≫
カレーは温めておく。
①器に五穀おかゆを入れ、ラップをして
６００ｗのレンジで2分半ほど加熱する。
②①の上にカレーを広げてのせる。
③卵を割り入れ、上にピザ用チーズ、パン粉少々
オーブントースターで（我が家は１２００ｗ）で
チーズの表面に焦げ目がつき、卵が半熟になるくらいまで
焼けたらできあがり。
刻みパセリをふって♪
アツアツをいただきます
カレーとチーズが
イイ感じに雑穀おかゆに絡んで
美味しい。。おかゆが優しい。。
カレーとチーズというと
こってりとくどそうな感じがするけど
おかゆなので
サラッといただけて
あっという間に完食の私でした～
カレーが残ったら。。というか
カレーを作ったら
焼きカレーのためにあえて残して
おかゆde焼きカレー♪
月一でいただきたい美味しさです
