いきなり
すみません。。
グラタンです
といっても
今回は
ハウスさんの
マカロニグラタンを使って
作ったものですが
これ
実は
昨日の
鶏肉とキャベツのガーリック＆オニオン
こちらが
少しばかり
残ってしまったもので
晩ごはんに
昨日の残り物をそのまま出すには
ちょっとばかり
量が少なく。。
ならばと
ねぎとじゃがいもを使って
グラタンにリメイク料理
してみました
かなりかなり
美味しかったので
ちょこっと
ご紹介
玉ねぎではなく
ねぎを1本使って
風邪対策
昨日のお料理をリメイク★
ねぎとじゃがいものグラタン
〈材料〉 ３～４人分 調理時間 20分（焼き時間除く）
★昨日の残り（鶏肉とキャベツの炒め物） 適量
ねぎ 1本
じゃがいも 2個
サラダ油 大さじ１
ハウスマカロニグラタン（2人前） 1箱
牛乳 ２００ｃｃ
水 ２００ｃｃ
ピザ用チーズ 適量
バター 適量
残った菜の花 少々
〈作り方〉
①ねぎは３～４センチ幅に切る。
②じゃがいもは洗って皮付きのまま耐熱皿にのせ
ふわりとラップをして６００ｗレンジで5分ほど加熱する。
粗熱がとれたら皮を剥き一口大にカットしておく。
③フライパンにサラダ油を熱し、ねぎを入れて軽く焦げ目が
つくまで焼いたら、残った★を加えて一緒に炒める。
④火を止め、マカロニグラタンのミックス粉、牛乳、水、マカロニの
順に加え、さっと混ぜ合わせたら中火にして5分ほど加熱する。
⑤弱火にしてさらに3分ほど加熱したら火を止める。
⑥グラタン皿にバターを薄く塗り、②を並べ、⑤を上から流し入れ
菜の花をのせ、ピザ用チーズをたっぷりとのせたら
オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼いてできあがり♪
とありますが。。
今回は我が家のレンジ機能「グラタン」のボタンを
ピッとおして作っちゃいました
昨日の鶏肉が
スパイスでしっかりと味付けしてあるので
旨みも
でより美味しかったです
まさかまさか
リメイク料理だとは
誰も気づかないでしょう。。
（いや、どうかな。。）
きれいに美味しく
いただきました♪
ごちそうさまでした
