ぐんまクッキングアンバサダーとして
活動させていただいています
第８弾として
本日
こちらの食材が届きました！！！
今月は。。
上州ねぎ
群馬県産春菊
上州ねぎ
外袋に記載されている
下仁田ねぎと長ねぎの旨みをブレンドした
美味しいねぎ
軟白部が下仁田ねぎより長く
葉の部分まで美味しく いただけます
加熱すると甘みが増すので
これからの時期
鍋料理には最も適した冬限定のねぎです
そして
もう一品は。。
群馬県産春菊
一年中出回る春菊ですが
春菊はこの時期、冬が旬
群馬県はハウス、露地で周年栽培をしていて
１１～１２月にかけては全国トップレベルの出荷量 なんだそうです
独特の香りと、柔らかさが特徴で
鍋はもちろんのこと
お浸し、サラダなど幅広い調理方法で
美味しくいただけます
美味しくいただけるレシピも
いただきました
今週末は早速
お鍋かな～
何鍋にしよう。。ワクワク
それから。。
お知らせがありま～す
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
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今、アンケートに回答していただいたかたの中から
抽選で10名様に
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群馬県産野菜への関心や
普段の野菜購入についてのアンケートです♪
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是非是非
チェックしてみてくださいね
