【ミツカン × レシピブログ】

モニターコラボ広告企画に

参加させていただいています音譜

 

 

 

フーディストアワード2019
フーディストアワード2019

 

 

ミツカン八方だし を

モニタープレゼントしていただきましたニコニコ

 

一本で八方使えるという

キラキラ八方だしキラキラ

 

 

これ1本で様々なお料理に使える

この八方だしは

一流料理人も認めたミツカンのこだわりが詰まった

本格料理だし音譜

 

今回は

この八方だしを使って

さつまいもと甘栗の

炊き込みご飯を作ってみましたニコニコ

 

甘栗。。

そうです

あの、甘栗にひひ

 

さつまいもと一緒に

あの甘栗も入れて

炊いてしまうのですチョキ

 

栗ご飯って

あの

皮を剥いたりするの

面倒だったりもするでしょニコニコ

ちょこっと

栗ご飯も食べたいなという時に

これ、すごくオススメニコニコ

 

さつまいもと栗と

別々に炊いてもいいんだけど

今回は一緒に

よくばってみました音譜

 

 

ではレシピです音譜

 

 

<材料> 2合分   調理時間  10分

お米  2合

さつまいも(小さめ)  1本

甘栗  10粒ぐらい

ミツカン 八方だし  大さじ1と1/2

お酒  大さじ1

塩  小さじ1/2

 

ゴマ塩  適量

 

<作り方>

①お米は洗ってザルに取り、水気を切っておく。

②さつまいもは洗ってところどころ皮を剥き、

 1センチ角に切り、水に5分ほどさらして水気を切る。

③お釜に①、☆を入れ、水を2合のメモリまで入れ

 さつまいも、甘栗を上にのせて普通に炊飯する。

 

これだけですニコニコ

八方だしが効いているので

このまま炊き立てをいただいても

じゅうぶんに美味しいのですが

お好みでゴマ塩をふっても音譜

 

八方だしを入れることで

さつまいもと甘栗のほっこりとした甘さが

引き立ってより美味しくなりますアップ

 

 

 

暑い夏も

もう少しの我慢。。

 

秋はもうすぐ音譜

 

美味しい秋の味覚

 

 

キラキラミツカン八方だしキラキラ を使って

 

たくさん美味しく

いただいちゃいましょニコニコ