創味食品 × レシピブログ
モニターコラボ広告企画に参加させていただいています
昨日作った
山芋ときゅうりのだしまろ酢和え
ちょうど
ミニトマトと青じそも少しずつ残っていたので
一緒に刻んで
創味 だしのきいたまろやかなお酢
だしまろ酢 で和えてみました
これ
ヤバいです。。
病みつきになること間違いなし
レシピというほどではないのですが
せっかくなので（何がせっかく。。
）
レシピです
＜材料＞ 3人分 調理時間 5分
山芋 10㎝ぐらい
きゅうり 1/2本
ミニトマト 4個
青じそ 3～4枚
☆だしまろ酢 大さじ３
☆醤油 小さじ１
＜作り方＞
①山芋は皮を剥き、1センチ角に、きゅうりも同じく1センチ角に切る。
②ミニトマトはヘタを取り4等分にする。
③青じそは千切りにする。
④ボウルに①～③を入れ、☆を入れてさっと和える。
できあがりです
ちょっと和えただけで
山芋のとろみがでてきます～美味しそっ
まろやかなお酢の酸味
朝食にも良さそう
旦那さんも息子達にも
大好評～
お醤油はお好みで増やしても
和洋中、あらゆるお料理に使える
だしまろ酢
お料理のバリエーションが広がりますよ
