スパイスモニターに
参加させていただいています
我が家でよく作る
ポテトサラダ
今回は
メイン料理に添えて
さらに
GABANカラフルペパーで
ちょっと華やかさも添えてみました
我が家の簡単ポテサラ
〈材料〉 4人分 調理時間 30分
じゃがいも 3個
人参 1/3本
玉ねぎ 1/4個
ハム 1パック(30g)
きゅうり 1本
お酢 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ3
☆プレーンヨーグルト 大さじ1と1/2
☆塩 適量
☆こしょう 適量
GABANカラフルペパー 適量
〈作り方〉
①じゃがいもは洗って耐熱皿にのせ、ラップをして600wのレンジで5分加熱する。
②玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
③人参はサッと茹でて水を切っておく。
④きゅうりは薄切りにして塩をふり(分量外)、さっと揉んで5ふんほど放置し
水気をしっかりと切る。
⑤①の粗熱が取れたら皮を剥き、一口大に切ってボウルに入れ、
茹でた人参も入れてお酢を回しかけ、さっとあえる。
⑥よく絞った玉ねぎ、④、一口大に切ったハムを入れ、☆を入れてさっくりと
混ぜあわせる。
お皿に盛り付けて
GABANカラフルペパーをふって華やかさアップ
GABANカラフルペパー
ブラック、ホワイト、グリーン、ピンク
4種のペパーがブレンドされていて
見ためも可愛いし
食感もピリッとスパイシーな辛さが楽しめる
大好きなスパイス
これからのバレンタインにも
大活躍してくれること
間違いなし!!!
今回は。。
メインのピカタが大失敗していしまい
お見せすることができませんが
近々リベンジ
またご紹介させていただきますね