クイジナート × レシピブログ コラボ企画モニターに
参加させていただいています
今朝ほどですが
買っておいたかぼちゃを使って
簡単パンプキンスープ
作ってみましたよ
あっという間に☆パンプキンスープ
〈材料〉 3～4人分 調理時間 15分
かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
牛乳 ２００ｃｃ
水 ２００ｃｃ
コンソメ（顆粒） 小さじ２
バター １０ｇ
塩 適量
ブラックペパー 適量
シナモンパウダー 適量
〈作り方〉
①かぼちゃは一口大に切り、耐熱皿にのせラップをしたら
６００ｗのレンジで3分ほど加熱する。
②その間、2センチ角に切った玉ねぎをチョッパーに入れ
（高速回転で2～3回でOK.）、みじん切りにする。
③フライパンにバターを熱し、②の玉ねぎを炒める。
④玉ねぎが透き通ってきたら①のかぼちゃも皮付きのまま入れ
水、コンソメを加えてひと煮立ちさせたら火からおろす。
⑤牛乳を加え、ある程度温度が下がったらブレンダーで
スープがなめらかになるまで混ぜる。
⑥再度火にかけ、塩、ブラックペパーで味を調えたら
シナモンパウダーをふってできあがりです。
甘いいい香りが
部屋中に広がります～
今回はブレンダー、チョッパーの加減も
少しずつ慣れてきたので
（といっても今回は難しいというほどのものはなく。。）
今朝は朝食から
テンション
の私です
さて
明日は雨の予報なので
今日も張り切って
大掃除、しちゃいましょう
