このところ
暑さも少し和らいで
身体のほうもかなり楽(でもないか。。)
だったのが
ここにきてまた
あの
あの
あの
猛暑が復活!!!
(ビックリマークいらない。。)
朝からクーラー大活躍の
我が家でございます。。
さて
そんな中
世間は
夏休み真っ只中。。
我が家は
長男はすでに社会人でありますが
次男は大学生
毎日出かけておりまして
それほど手はかからないのですが
それでも
家に居る時は
悩みの種はやっぱり昼
何でもいいとは思いながらも
それなりに考えちゃいますよね。。
こんな時もあろうかと
先日
蛸が安かったときに
煮つけて冷凍にしておいたものがあったことを
突如思い出し
(実は忘れていた。。)
「タコ飯、食べる???」 と私
「やった!!タコ飯、食べる食べる!!!」 と 次男
ちょうど生姜もあったので
細切りにして
麺つゆ、お酒、塩少々を入れて
炊き込みご飯モードで炊いてみました。
それが
コレ
なんとまあ
美味しく美味しく
炊けまして
2合しか炊かなかったのに
美味しい美味しいと
あっという間に
2人で完食
しちゃいました
暑くて
麺類に頼りがちな毎日だけど
やっぱり
ご飯好きな我が家としては
ましては
大好きなタコを入れて炊いた
サプライズタコ飯
より一層
美味しかったようで。。
よかったよかった
せっかくなので
ブログにものせてみました
さて
今日は何を食べよう。。