いつも美味しそうなレシピを紹介してくれる
ノンストップレシピ
今週は
豚ひき肉とセロリの焼きソーセージ風ちょうど冷蔵庫にひき肉と
この日特売だったセロリを使って
早速晩ご飯のおかずに作ってみました
セロリの葉もたっぷり入れて
ソーセージ状に長細く成形して
フライパンでコロコロ焼いてできあがり
味付けにお味噌を使っているので
このまま焼きたてをいただけちゃいます
セロリの葉って
捨てたりしていませんか？
もったいない！！！
葉にもとても栄養があるんですよ
そのままだと
ちょっと香りが強くて苦手というかたも
加熱することでとても食べやすくなるし
なにより美味しいのです
わが家のハンバーグには
セロリの葉をたっぷり刻んで入れるのが
いまでは定番になっていますが
こちらのソーセージ風
おかずとしてだけだけでなく
ビールのおつまみにもピッタリ
美味しいレシピを教えていただき
ありがとうございます
ごちそうさまでした
